Küchenchef m/w/d

Wir suchen eine/n empathischen, motivierten & strukturieren Küchenchef (m/w/d), der/die mit Freude an der Arbeit seine/ihre Erfahrungen & Ideen einbringt und langfristig ein fester Bestandteil unserer Precise Family sein möchten.

Wir wünschen uns ein/einen Teamplayer, der/die offen und kommunikativ Ihr/Sein Team erfolgreich führt und darüber hinaus uns kreativ weiterentwickelt.

Das sind Deine zukünftigen Aufgaben:

• Du bist zuständig für die professionelle Planung und Umsetzung von Rezepten und Produktionsabläufen
• Du bist verantwortlich für einen optimalen Waren- und Personaleinsatz
• Du bist in der Lage die Planung, Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs zu perfektionieren
• Du leitest ein Team kompetenter Mitarbeiter und realisierst einen hervorragenden Service
• Du arbeitest kommunikativ im Team und bist in der Lage ein positives Arbeitsklima mit respektvollem und achtsamem Umgang zu schaffen
• Du bist in der Lage mit hochwertigen Zutaten Rezepte für den maximalen Geschmack zu kreieren
• Du implementierst Standards und überwachst die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf HACCP & Arbeitssicherheit
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch
• Du bist bei der Suche nach regionalen Lieferanten behilflich und pflegst daraus resultierende Geschäftsbeziehungen

Das bringst Du mit:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und hast mehrjährige kulinarische Erfahrungen in Restaurants & Events gesammelt
• Du bringst ausreichend Erfahrung aus einer ähnlichen Position mit.
• Du bist der englischen und deutschen Sprache mächtig und kannst in dieser kommunizieren
• Du verfügst über Führungsqualitäten und kannst Deine Mitarbeiter zu großartigen Leistungen motivieren
• Du bist zuverlässig, flexibel, belastbar, zielstrebig und kreativ
• Du denkst und handelst betriebswirtschaftlich
• Du vereinst Kundenwünsche und Unternehmensziele auf höchstem qualitativem Niveau
• Du bist der anspruchsvollen Stelle des Küchenchefs gewachsen.
• Du kümmerst Dich darum, dass zwischen Töpfen und Tellern alles rund läuft

Das bieten wir Dir:

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis  
• Einen zusätzlichen freien Tag an Deinem Geburtstag  
• Ihre Business Lizenz bei Babbel* zur Erweiterung Deiner Sprachkenntnisse    
• Mitarbeiterrabatte in allen Precise Hotels & Resorts: www.precisehotels.com/Reiseziele  
• Family & Friends erhalten vergünstigte Raten für ihren Urlaub  
• Viele Vergünstigungen bei einer Vielzahl von Partnern via Corporate Benefits

Wenn Du Lust auf die Arbeit in einem einzigartigen Resort hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung gern per E-Mail an hr.hafendorf@precisehotels.com.

Über uns:

Ein idyllischer Rückzugsort direkt am Rheinsberger See. Das Precise Resort Hafendorf Rheinsberg befindet sich im Süden der Mecklenburgischen Seenplatte, inmitten einer wunderschönen Seenlandschaft. Es bietet einen Liegeplatz im malerischen Hafen, einen Boots- und Yachtverleih, einen Privatstrand, eine 2.500 m² große Wellness-Lounge, ein Konferenzzentrum und verschiedene Speiselokale. --- About us: An idyllic retreat directly on Lake Rheinsberg. The Precise Resort Hafendorf Rheinsberg is located in the south of the Mecklenburg Lake District, in the middle of a beautiful lake landscape. It offers a mooring in the picturesque harbour, boat and yacht rental, a private beach, a 2,500 m² wellness lounge, a conference centre and various dining venues.