Küchenleitung (m/w/d) - JH Petershagen

Zum schnellstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine

Küchenleitung (m/w/d) - JH Petershagen

Teilzeit | 32469 Petershagen, Deutschland

Die Jugendherberge Petershagen mit 116 Betten empfängt rund 6.000 Gäste pro Jahr. 14 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Schulklassen, Musikgruppen, Tagungsgästen und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten. Das Haus liegt direkt an der Weser und zeichnet sich aus durch eine große Mehrzweckhalle.

Ab sofort suchen wir eine*n Küchenleitung (m/w/d) in Teilzeit (30 Std)

Das sind deine Aufgaben:

• Du koordinierst den gesamten Küchenbereich und sorgst dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen.
• Du motivierst und begeisterst dein Team respektvoll und kollegial. In schwierigen Situationen zeigst du Durchsetzungsvermögen.
• Du lebst deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behältst dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick. 
• Du stellst den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren sicher.
• Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden. 

Das wünschen wir uns von dir:

• Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) abgeschlossen und Erfahrung in der Küchenleitung gesammelt.
• Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
• Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Du sprichst gut Deutsch.
• Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.
• Du bist flexibel und belastbar.
• Du denkst mit und hast viele gute Ideen.

Das bieten wir:

• Regelmäßige Gehaltsanpassungen
• Sonderzahlungen
• Jubiläumszuwendungen
• Rufbereitschaftszuschläge
• Rabattangebote über Corporate Benefits
• Kostenlose Mitgliedschaft im DJH
• Weiterbildungsangebote
• Freiübernachtungen für Mitarbeitende, Familien und/oder Freunde
• kostenfreie Dienst- bzw. Berufskleidung
• kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeiten
• JobRad

Wenn Du Dich mit dieser Stelle identifizieren kannst, würden wir uns sehr über deine Bewerbung freuen! 

Wir kontaktieren Dich gerne, versprochen! Mach Du nur den ersten Schritt. 

Jugendgästehaus u. Bildungszentr. Bielef. gGmbH
Jugendgästehaus Petershagen
Nicol Osmanczik
Mindener Str. 51
32469 Petershagen

Tel. +49 5707 919690
E-Mail: jgh-petershagen.leitung@djh-wl.de

Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.petershagen.jugendherberge.de

Über uns:

Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen Münsterland, Ruhrgebiet und Sauerland bietet unser DJH-Landesverband an 28 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 500 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.