Küchenchef (w/m/d) im Feinkostladen

“Qualität aus Leidenschaft” – dieser Leitsatz ist unser Schlüssel zum Erfolg. Unser fast 100 jähriger kleiner Münchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international tätigen Unternehmen mit € 200 Millionen Umsatz und 2000 Mitarbeitern gewachsen.
Die Käfer Gruppe umfasst die Sparten Gastronomie, Handel und Catering und verwöhnt Gäste aus aller Welt.

Lust Ihre Talente einzubringen als

Küchenchef (w/m/d) für die Abteilungen Feinkosttheke, Bistro und Manufaktur Kalte Küche

WAS WIR BIETEN

• Ladenöffnungszeiten: Mo-Fr: 09.00-19.00 Uhr und Sa: 09.00-16.00 Uhr
• Arbeitsfrei an Sonn- und Feiertagen
• Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gereinigt
• Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe
• Firmenfitness über EGYM Wellpass
• Zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits
• Mehr von ihrem Gehalt- mit dem Käfer Mitarbeiterrabatt 20% bei jedem Einkauf

WORUM ES GEHT

• Kreative Gestaltung und Umsetzung einer anspruchsvollen Speisekarte mit saisonalen und regionalen Produkten
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen sowie die Einhaltung höchster Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Führung und Motivation des Küchenteams, inklusive Personaleinsatzplanung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
• Beschaffung und Kontrolle der Warenbestände sowie optimale Lagerbewirtschaftung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement und anderen Abteilungen
  Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und Einhaltung der vorgegebenen Kostenbudgets

WAS SIE MITBRINGEN

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Kreativität, Passion und hoher Qualitätsanspruch an die Zubereitung von Speisen
• Führungskompetenz und Teamorientierung
• Belastbarkeit, Flexibilität und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Gute Kenntnisse in Kostenkalkulation und Warenwirtschaft
• Ausgezeichnete Kenntnisse der aktuellen Ernährungstrends und kulinarischen Entwicklungen

BEWERBEN SIE SICH JETZT!

Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an jobs@feinkost-kaefer.de. Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!

Noch Fragen? Wir helfen gerne!
Whatsapp: 0176 14168 219
Telefon: 089 4168 219

Ihr Recruiting Team
Antonia Widmann & Nina Anzinger

Über uns:

LIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG
 
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert.