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Küchendirektor (m/w/d)
Aramark DeutschlandHERZLICH WILLKOMMEN!
Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!
Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?
Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb dich direkt bei uns als
Küchendirektor (m/w/d)
Hannover | Vollzeit
Arbeitszeiten: Flexibel
Job-ID: 505979
Unser Angebot
- Attraktive Vergütung
- Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
- Sichere Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- Kostenfreie Verpflegung
- Unentgeltliche Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenloses Gehaltskonto
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Partnern
- Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten – z. B. "Culinary College" oder "Aramark Foodies"
Die Aufgaben
- Ergebnisorientierte Führung des gesamten Küchenteams in den gastronomischen Einrichtungen der Deutschen Messe AG
- Eigenverantwortliche Planung und Koordination der Küchenabläufe für die Bereiche Hallengastronomie, Events, Kongresszentren und Standcatering und Lieferservice
- Kompetente Menü-, Sortiments- und Angebotsplanung
- Gewährleistung der frischen, ideenreichen Speisenzubereitung und der ansprechenden Präsentation
- Verantwortung für die lückenlose Warenwirtschaft sowie betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Stetige Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards – besonders in Verbindung mit regelmäßigen Mitarbeiterschulungen
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
- Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/in oder Hotelbetriebswirt/in
- Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
- Hohes Qualitätsbewusstsein und betriebswirtschaftliches Denken
- Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Kontakt
Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Recruitingteam telefonisch unter 06102-745302 zur Verfügung.
Über Aramark
Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.
* Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023