Küchenleiter (m/w/d)

Für unser soziales Projekt suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d), der Lebensmittel genauso liebt wie wir!

Ihre Vorteile

• Vergütung nach Tarifvertrag DEHOGA
• Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
• Familienfreundliche Arbeitszeiten 5x die Woche zwischen Mo-So in der Zeit von 06:00 - 14:30 Uhr
• Aufstiegsmöglichkeit zur überregionalen Betriebsleitung/Regionalleitung
• Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
• Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung für umweltbewusste Mobilität

Ihre Aufgaben

• Einbringung von kreativen Rezepturen entsprechend der modernen Küche
• Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte
• Präsentation und Ausgabe der Gerichte
• Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter
• Verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit der Betriebsleitung
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Ihr Profil

• Kreativität für Neues und Verantwortungsbewusstsein
• Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
• Organisationstalent, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
• Erfolgreich abgeschlossene IHK-Berufsausbildung
• Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
• Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
• Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel, Outlook)

Kontakt

Laurien Bendrich

+49 176 19096749

Klüh Catering GmbH

Niederlassung Berlin

Am Borsigturm 100

13507 Berlin

Über uns:

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten. Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.