Küchenchef m/w/d
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Küchenchef in der Systemgastronomie (w/m/d)

Küchenchef in der Systemgastronomie (w/m/d)

CDS Betriebs GmbH Bremen II - Cafe Del Sol Bremen II
  • Festanstellung Vollzeit
  • Werner-Steenken-Straße 1, 28307 Bremen, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Was wir Dir bieten:

    • einen sicheren Arbeitsplatz: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
    • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
    • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
    • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
    • eine gesunde Feedbackkultur
    • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
    • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
    • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
    • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits


    Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

    • Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen 
    • Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung
    • Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
    • Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch 


    Du bringst mit:

    • Kochen ist Deine Leidenschaft
    • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
    • Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung 
    • Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
    • Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
    • Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab


    Das sind wir!

    Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Insgesamt zählen zu uns, und fünf weiteren Gastronomiemarken, bereits 3550 Mitarbeiter:innen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Kolleg:innen der Gastro & Soul GmbH. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird FREUDE großgeschrieben.



    Kontaktinformationen

    Cafe Del Sol
    Claas Schmid
    Werner-Steenken-Straße 1
    28307 Bremen
    E-Mail: Claas.Schmid@cafedelsol.de





    Über uns:
    Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Wir, und zwei weitere Gastronomiemarken, werden von der Gastro & Soul GmbH mit mehr als 1.800 Mitarbeitern verwaltet. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird FREUDE großgeschrieben.

    CDS Betriebs GmbH Bremen II - Cafe Del Sol Bremen II

    Adresse:
    Werner-Steenken-Straße 1
    28307 Bremen
    Deutschland
    Branche:
    Systemgastronomie
    Betriebsart:
    System/Marken-Restaurant

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    Job-ID: P6G6Y5 | Drucken