Küchenchef m/w für gehobene Hotellerie im Graubünden

 Wie suchen für  einen Hotelbetrieb mit gehobener, kreativer, saisonalen Küche

einen Küchenchef  mit ausgezeichneten Fachkenntnissen und Berufserfahrung. 

Wenn Sie ein hohes Qualitätsbeweusstsein mitbringen, eine engagierte Führungspersönlichkeit sind. der auch wirtschaflich denkt und handelt. dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

 

Ihre Aufgaben:

Führen des Küchenteams von 6 Mitarbeitern

Dienstplanung des Küchenteams

Verantwortlich für den reibungslosen Tagesbetrieb

Einkauf und Lagerbewirtschaftung

Planung und Umsetzung des  Speiseangebots

Einhaltung des Hygienestandards HACCP

 

 

 

 

Alter 28 bis 50 Jahre

Sprachen : fliessend Deutsch. Englisch, weitere Sprac hen von Vorteil.

 

Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettes

Bewerbungsdossier mit Foto und Zeugnisse im PDF-Format .oder rufen Sie uns an

 

Wir freuen uns auf Sie.

Frau M. Amstutz

E-Mail: gp-stellen@bluewin.ch

Tel 0041 31 712 00 78

Über uns:

Stellenvermittlung für Gastronomie und Hotel PersonalHandwekliche Berufe, Verkauf