Küchenleiter m/w/d

Beschreibung:

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Eigenverantwortung?

Für eines unserer Betriebsrestaurants in Bonn suchen wir einen qualifizierten Küchenleiter (m/w/d).

Ihre Aufgaben wären im folgenden:

- Leitung des Betriebsrestaurants im Sinne des Unternehmens

- Führung des Mitarbeiterstammes und zentrale(r) Ansprechpartner*in für Gäste

- Ausführung der Speisenproduktion, Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse u.ä.

- Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards

Interesse?

Dann freuen wir uns jetzt schon auf Ihre Bewerbung an unseren Geschäftsführer Herrn Michael Haupt.

Anforderungsprofil:

- Küchenleiter/in oder langjährige Erfahrung in gleicher Position

- Berufserfahrung in der betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung

- Führungserfahrung, Kalkulationssicherheit und PC-Kenntnisse

- Einhaltung aller rechtlichen und betrieblichen Hygienevorschriften, HACCP

- sonstige Anforderungen, die mit dieser Position verbunden sind

- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift