Küchenchef (m/w/d)

Willkommen bei Deiner Karriere in Europas größtem Golf-Resort!

Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin!

DEIN neuer Arbeitsplatz in unseren Resorts in Bad Griesbach - die richtige Destination für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. Werde Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste!

Für unsere Resorts suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt DICH als

Küchenchef (m/w/d)!

Damit begeistern wir Dich:

• Zukunftssicherer Job und unbefristeter Arbeitsvertrag
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Keine unbezahlte Überstunde dank Zeiterfassungs- und Stempelsystem
• Digitale Dienstpläne per App
• Spannende Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der expandierenden RIMC Hotels & Resorts Group
• Schulungen und Fortbildungen
• Mitarbeiterrate und F&B Vergünstigungen innerhalb der RIMC Hotels & Resorts Group
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie in allen Häusern der RIMC Hotels & Resorts Group
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Täglich kostenfreie Verpflegung
• Günstiges Wohnen im Mitarbeiterwohnpark möglich
• Mitarbeiterrabatt auf alle F&B-Leistungen im Golfresort
• Kostenlose Nutzung der Fitnessräume und Thermen
• Exklusive Mitgliedschaft bei Urban Sports Club
• Spannendes, abwechslungsreiches und internationales Umfeld
• Unkompliziertes und hilfsbereites Team

Damit begeisterst Du uns:

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Spanischkenntnisse von Vorteil
• Sicherheit im Umgang mit gänigigen IT-Programmen
• Eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise
• Organisationsvermögen, Teamgeist und Belastbarkeit
• Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• Leidenschaft für die Gastronomie

So sieht Dein Tag bei uns aus:

• Leitung der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Unterweisung, Führung und Kontrolle eines Teams von ca.15 Mitarbeiter*innen und Auszubildenden
• Wareneinkauf unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
• Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung 
• Selbstständige Planung und Gestaltung von Menüs und Buffets
• Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten

Bist Du bereit, in unserer Küche kreativ zu werden und unsere Gäste gemeinsam mit Deinem Team mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen? Dann bewirb Dich noch heute und werde Teil unseres Teams bei den Resorts Bad Griesbach!

Über uns:

Bad Griesbach Resorts, bestehend aus den drei First-Class-Hotels Maximilian, Fürstenhof und Das Ludwig, zeichnen sich durch ihr weltweit einmaliges Konzept aus, das Gesundheit, Wellness, Golf, Business und Sport miteinander verbindet und ist dafür bestens bekannt. Unsere Gäste begeistern wir mit herzlicher Gastfreundschaft und bayerischem Charme. Das „Maximilian“ gilt als Alleskönner. Eingebettet in die weitläufige Rottaler Hügellandschaft bieten 194 Zimmer und 11 Suiten genügend Zeit zum Entspannen. Das Wellness- und Golfhotel verfügt darüber hinaus über zahlreiche Veranstaltungsräume und ist regelmäßig Austragungsort für namhafte Events. Das Hotel „Fürstenhof“ besitzt 137 Zimmer und 8 Suiten und überzeugt mit 5 Restaurantstuben und einem 4.400 m² großen Wellness- und Thermenbereich inklusive einer erholsamen Saunalandschaft. Im „Das Ludwig“ kommen Familien und Aktivreisende auf ihre Kosten, die sich in einem der 166 Zimmer und 12 Suiten rundum wohlfühlen können.