Auf dem Schiff
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Weißenhorn
Hotel Inventory & Financial Controller (w/m/d) - Phoenix Reisen
sea chefs Human Resources Services GmbHHotel Inventory & Financial Controller (w/m/d) - Phoenix Reisen
Charterer: Phoenix ReisenDepartment: Administration
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehe mit uns auf Weltreise! Die Schiffe der Phoenix Reisen Flotte, bekannt aus den Fernsehformaten „Verrückt nach Meer“ und „Das Traumschiff“, begeistern nicht nur durch ihre Routen, sondern vor allem durch ihre Crew. Mit viel Leidenschaft für deinen Job nennst du bald MS Amadea, MS Amera, MS Artania oder MS Deutschland dein Zuhause auf See.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job
In deiner Position an Bord bist du ein absolutes Koordinationstalent - ohne dich läuft nichts! Du spielst eine maßgebliche Rolle in der Operation des Schiffes und gibst deinem Team den Kurs vor.
- Entscheidungsträger des gesamten Bereiches Hotel Inventory Controlling
- Verwaltung des an Bord befindlichen Bestandes an Food, Beverages und Consumables
- Planung und Bestellung von Lieferungen, Warenübernahmen, lokale Einkäufe und Warenausgabe an Bord mit entsprechender Verbuchung im System
- Laufende Bestands- und Qualitätskontrollen der an Bord befindlichen Waren
- Durchführung von Inventuren laut Inventurplan sowie Reiseabschlüsse gemäß Vorgaben
- Kontrolle der Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) im Bereich Hotel Inventory Controlling
- Kontrolle des Food, Beverage und Consumable – Budgets
- Vertragsdauer des Einsatzes: 4-5 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform Alle Benefits
Dein Kurs & deine Talente
Das bringst du mit an Bord:
- Fachausbildung in der Hotellerie, kaufmännische Ausbildung oder nachweisbare relevante Erfahrungen im Bereich Inventory Controlling (z.B. durch interne Qualifizierung)
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in weltweiter Logistik sowie ausgezeichnete Produktkenntnisse
- Gute EDV – Kenntnisse, Verhandlungssichere Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Fachkompetenz, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Selbständigkeit
- Kosten- und Qualitätsbewusstsein
> Zum Unternehmensprofil
Über uns:
sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.
Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 13.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!