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sea chefs Human Resources Services GmbH - River Fluss
Kreuzfahrtschiffe/Fluss
Auf dem Schiff
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Hotel Manager w/m

Hotel Manager w/m

sea chefs Human Resources Services GmbH - River Fluss
  • Zeitvertrag/Saison
  • auf dem Schiff
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Fernweh? Arbeiten und Leben auf Europas schönsten Flüssen – erleben Sie Ihre #WorldClassMoments!

    Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutzen Sie die Möglichkeit, besondere Einblicke in die Häfen und Kulturen Europas zu erhalten. Folgen Sie der Donau bis nach Wien, bewundern Sie den Eiffelturm auf der Seine, oder erkunden Sie mit Ihren Kollegen St. Petersburg. Mit Begeisterung und Motivation für Ihren Job haben Sie die besten Karrieremöglichkeiten – mit Engagement und Teamgeist gewinnen Sie Freunde fürs Leben.

    Entdecken Sie mit uns die schönsten Häfen Europas an Bord der durch sea chefs betreuten Fluss-Schiffe.

    Willkommen an Bord – Willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.

    Die Bordsprache ist Englisch, daher setzen wir verhandlungssicheres Englisch voraus. Bitte lesen Sie die englische Stellenbeschreibung:

    Key areas of responsibility:

    • Responsible for all hotel operations on board - supervision and coordination of all operations in the service, galley, hotel inventory controlling and administration departments
    • Answerable to the shore-side management for all activities pertaining to the professional management of the hotel operations and for complying with all hotel-related policies, standards and procedures
    • Cost and budget control of entire hotel operations, answerable to the shore-side management for all commercial questions, costs as well as income
    • Implementation as well as continuuous maintenance and improvement of the quality standards
    • Responsibility for the adherence to all relevant hygiene (HACCP), safety and environmental regulations in the entire hotel operations
    • Responsibility for the careful handling of all equipment and machinery in the entire hotel operations
    • Always available as contact for passengers regarding inquiries, complaints and suggestions concerning the entire hotel operations
    • Motivating staff, paying attention that service is carried out in a friendly, competent mannerPlanning, organising, delegating special functions in the hotel operations
    • Checking service schedules for the hotel departments
    • Establishing vacation schedules together with the shore-side management 

    Qualification: 

    • Professional training / diploma in the hotel / catering sector
    • Several years‘ practical experience in hotel operations (or internal qualification)
    • Experience in managing complaints
    • Proficient English language skills as well as good general education 

    Requirements: 

    • Leadership skills, assertiveness, flexibility and organisational skills; capable of motivating the staff
    • Self-assured and calm manner towards staff and passengers
    • Pleasant and polite manner, well-groomed appearance
    • Cost and quality awareness

    Bitte haben Sie Verständnis, dass wir auf postalischem Wege zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.

    Wenn Sie keine passende Position in unserem Angebot gefunden haben, aber trotzdem Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Initiativbewerbung.

    Über uns:
    sea chefs – Welt. Klasse. Team. Die besten Jobs an Bord

    sea chefs ist als international erfahrener Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Restaurant- und Crew-Management einer der weltweit führenden Partner von Reedereien und Reiseveranstaltern der Kreuzfahrtbranche.
    Die Unternehmensgruppe beschäftigt mehr als 15.000 Mitarbeiter an Bord der betreuten Schiffe und mehr als 200 Mitarbeiter an den Standorten Basel und Zug (Schweiz), Limassol (Zypern), Valletta (Malta) sowie Hamburg und Berlin (Deutschland).

    Wir haben Ihr Interesse geweckt? Alle aktuellen Stellenausschreibungen sowie weitere Informationen zum Leben und Arbeiten an Bord finden Sie auf unserer Homepage unter: seachefs.com/jobs

    Viele weitere Neuigkeiten und Eindrücke erhalten Sie auf unseren Social Media Kanälen:

    Facebook: sea chefs – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen
    Instagram: sea_chefs

    #WorldClassMoments #WorldClassTeam

    Bitte haben Sie Verständnis, dass wir auf postalischem Wege zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.

    sea chefs Human Resources Services GmbH - River Fluss

    Adresse:
    Poststrasse 14
    6302 Zug
    Schweiz
    Kontaktdaten:
    www.seachefs.com/jobs
    Branche:
    Schifffahrt
    Betriebsart:
    Kreuzfahrtschiffe/Fluss

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