Hauswirtschafterin (m/w/d) für die Küchenorganisation

Als Organisationstalent können Sie nicht nur Ihren eigenen Alltag, sondern auch innerhalb neuer Strukturen Optimierungsbedarfe erkennen? Dann finden Sie bei uns eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit als Hauswirtschafter (m/w/d) für unsere Küchenorganisation im Uniklinikum Essen.  Innerhalb eines Zwei-Schicht-Systems arbeiten Sie in einer 5-Tage-Woche zwischen 06:00 und 16:30 Uhr. Leider ist keine Stelle perfekt und alle zwei Wochen arbeiten Sie 2 der 5 Tage am Wochenende. Wenn Sie weiterhin Interesse an der Stelle haben, dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung. Nutzen Sie jetzt Ihre Chance, ein Teil der Klüh-Familie zu werden!

Ihre Vorteile

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Mindestens 28 Tage Urlaub
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von 06:00 - 16:30 im Zwei-Schicht-System und jedes 2. Wochenende frei
• Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
• Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
• Stellung der Berufsbekleidung
• Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

• Teamführung sowie Organisation (z.B. Erstellung von Dienstplänen) von DiätassistentInnen und Küchenhilfen in Zusammenarbeit mit der Diätküchenleitung
• Organisation der Küchenabläufe gemeinsam mit der Betriebsleitung und Produktionsleitung
• Unterstützung bei der Speisenplanung, Rezepturerstellung und Warenbeschaffung im diätischen Bereich
• Portionierbandorganisation und Einweisung der Mitarbeitenden in die Logistikstruktur
• Unterstützung und Schulung der Mahlzeitenerfassungskräfte (z.B. Hostessen, Pflege) bei der Speisenerfassung (EDV-gesteuert oder Belegkartensystem)
• Hauswirtschaftliche Unterstützung bei der Überwachung der Produktion in Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter (m/w/d)
• Berufserfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
• Bereitschaft zur Fortbildung
• Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise gepaart mit einer guten Organisationsfähigkeit
• Wert auf die Einhaltung der Hygienevorschriften
• Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit dem Team
• Bereitschaft zur Arbeit an jedem 2. Wochenende

Über uns:

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten. Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.