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ASSISTANT GENERAL MANAGER (W/M/D)

ASSISTANT GENERAL MANAGER (W/M/D)

VPO Betriebs GmbH Freiburg 1 - Vapiano Freiburg 1
  • Festanstellung Vollzeit
  • Quartier am Fahnenbergplatz 1, 79098 Freiburg, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • WOFÜR BIST DU VERANTWORTLICH?

    • Du leitest eigenverantwortlich das Tagesgeschäft im Restaurant, unterstützt den General Manager und vertrittst ihn.
    • Du organisierst die Restaurantabläufe und sorgst für einen reibungslosen Ablauf sowohl im kaufmännischen als auch im operativen Bereich und hast dabei die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen stets im Blick.
    • Als Gastgeber:in bist Du für unsere Gäste die erste Ansprechperson.
    • In Deiner Rolle als General Manager bist Du Vorbild und Motivator:in. Es fällt Dir leicht, jederzeit auf Deine Führungskompetenzen zurückzugreifen.
    • Du sorgst für die Einhaltung unserer (Hygiene-)Standards.


    WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?

    • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie, im Hotel oder in einer ähnlichen Branche.
    • Du bringst einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit und aufgrund dessen fällt es Dir leicht, den Überblick in Deinem Betrieb zu behalten.
    • Mit Deinem überzeugenden Auftreten begeisterst Du Gäste und Mitarbeiter:innen und arbeitest stets lösungsorientiert.
    • Du leitest aus betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen entsprechende Maßnahmen ab und setzt sie erfolgreich um.


    WAS WIR DIR BIETEN!

    Ein junges Unternehmen, in dem man sich einfach nur wohlfühlen kann – ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung. Dabei ist Dir Dein Arbeitsplatz sicher: Wir wachsen weiter und werden auch zukünftig expandieren. Bei uns erwarten Dich abwechslungsreiche Aufgaben, die so vielfältig sind, wie die mediterrane Küche.

    Damit Du bestmöglich bei uns starten kannst, arbeiten wir Dich individuell und umfangreich ein. Dein Privatleben wird nicht zu kurz kommen, deswegen kannst Du mit uns planen: Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen.

    Sicher ist Dir auch ein langfristiger Arbeitsplatz mit klaren Aufstiegschancen und flachen Hierarchien. In Deinem Betrieb vor Ort wirst Du sowohl geschult als auch ausgebildet.

    Du hast eigene Ideen? Immer her damit, wir freuen uns über Deine Anregungen. Dich erwarten neben Deinen täglichen Aufgaben, eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen, ein vertrauensvoller Umgang und die Chance, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.



    Kontaktinformationen

    Vapiano
    Martín Álvarez García
    Quartier am Fahnenbergplatz 1
    79098 Freiburg
    E-Mail: malvarez@gundsinvestment.de
    www.vapiano.de



    Über uns:

    Die Gastro & Soul GmbH verwaltet verschiedene Gastronomiemarken: neben dem Vapiano-Konzept Deutschland auch Cafe Del Sol, Bavaria Alm, Bavarium, LewensLust und WE ARE PINSA. Mit derzeit etwa 3.550 Mitarbeiter:innen sind wir einer der Marktführer in der Freestander-Systemgastronomie.

    VPO Betriebs GmbH Freiburg 1 - Vapiano Freiburg 1

    Adresse:
    Quartier am Fahnenbergplatz 1
    79098 Freiburg
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    www.vapiano.de
    Branche:
    Systemgastronomie
    Betriebsart:
    System/Marken-Restaurant

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