Frühstückskoch ( m/w/d)

FÜHL' DEN BERGKRISTALL SPIRIT

Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams.

Arbeitszeit 06.00 - 14.30 Uhr

DEINE BENEFITS

Ein wertschätzendes und familiäres Miteinander hat bei uns stets Priorität!

Hinzu kommen außerdem:

• 13 Monatsgehälter pro Kalenderjahr
• Sonderprämie jährlich und je nach Geschäftsverlauf
  (freiwillig vom Arbeitgeber)
• Urlaubsgeld jährlich
• Sonn- und Feiertagszuschläge,
  sowie Nachtzuschläge nach Vereinbarung
• Betriebliche Altersvorsorge nach Wunsch
• Digitale Zeit Erfassung mit Stempeluhr
  und Online-Dienstplan rechtzeitig im Voraus
• Nachhaltigkeit: Jobfahrrad auf Wunsch www.jobrad.org
• Individuelle Förderung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen
• Attraktive Arbeitgeberleistungen: Freie Nutzung des Pool-, Sauna- und Fitnessbereichs zu festen Zeiten, 50% Rabatt bei allen Allgäu Top Hotels im Doppelzimmer mit Halbpension. 50% auf alle Speisen & Getränke bei einem Besuch in unserem Hotelrestaurant, 50% auf alle Spa-Anwendungen, 20% auf unsere Spa-Produkte, 30% auf alle Produkte in unserer Hotelboutique HEIMATGUT
• Interaktive Hotel-Apps zum Teilen Deiner Bergkristall-Momente mit Deinen Kollegen und als Kommunikationstool während des Arbeitstages
• Mitarbeiter-Bistro mit Rundumverpflegung
• Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
• Drei Mitarbeiterhäuser mit Einzelzimmer und WG-Wohnungen nach Verfügbarkeit, bei der Wohnungssuche sind wir auch gerne behilflich

DEINE AUFGABEN UND VERANTWORTUNG

• Zuständigkeit für das Frühstücksbuffet und Mise en Place
• Ausgabe und Zubereitung von Speisen an unserer Front Cooking Station
• Zubereitung hochwertiger und ansprechender Mitarbeiter-Verpflegung
• Zubereitung von Speisen für die "Schrothkur" (vegetarisch, vegane Kost)
• Warenannahme und Kontrolle
• Identifikation mit gesunder, vollwertiger Ernährung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

DEINE QUALIFIKATION

• Spürbare Begeisterung fürs Kochen
• Abgeschlossene Berufsausbildung (wünschenswert aber nicht notwendig)
• Gute Deutschkenntnisse
• Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild
• Organisationsgeschick und Einsatzfreude
• Kreativität und Eigenverantwortlichkeit