Baiersbronn
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Baden-Baden
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Birkenfeld
Villingen
Frühstückskoch m/w/d
Hotel Sackmann GmbHIhre Aufgaben – darauf dürfen Sie sich freuen:
- Vorbereitung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Frühstückskomponenten
- Zubereitung von Eierspeisen und frischen Frühstücksgerichten an der Live-Cooking-Station
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Frühstücksbereich
- Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Kontrolle und Auffüllung der Warenbestände sowie sachgerechte Lagerung
- Aktive Mitgestaltung des Frühstücksangebots in enger Abstimmung mit der Küchenleitung
Ihr Profil – das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder nachweisbare Erfahrung im Frühstücksbereich eines Hotels
- Strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise
- Freude an frischen Produkten und einem herzlichen Gästekontakt
- Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Freundliches und gepflegtes Auftreten – auch in der offenen Küche
- Bereitschaft zum Arbeiten in den Morgenstunden
Das erwartet Sie bei uns:
- Ein langfristig angelegtes Arbeitsverhältnis in einem renommierten Genusshotel
- Ein moderner Arbeitsplatz mit hochwertiger Küchentechnik und besten Produkten
- Ein freundliches, motiviertes Team mit klaren Abläufen und respektvollem Miteinander
- Hochwertige Mitarbeiterverpflegung und attraktive Vergünstigungen im Haus
- Arbeiten inmitten des Schwarzwalds – dort, wo andere Urlaub machen
Über uns:
Mitten im wildromantischen Schwarzwald, dort wo sich Genuss, Natur und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau begegnen, liegt das Genusshotel Sackmann Pearls by Romantik – ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Haus mit gelebter Tradition und visionärem Anspruch. Mit viel Herzblut, Innovationsfreude und einer klaren Philosophie begeistern wir unsere Gäste täglich: mit Persönlichkeit, Qualität und echter Herzlichkeit.
Kulinarisch zählt das Genusshotel Sackmann zu den besten Adressen Deutschlands. Unser Gourmetrestaurant „Schlossberg“ wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und überzeugt mit 17 Punkten im Gault & Millau sowie weiteren Spitzenbewertungen in renommierten Restaurantführern wie dem Feinschmecker, dem Varta Guide, dem Schlemmeratlas, Gusto und Savoir Vivre. Auch als Arbeitgeber wurde unser Haus mehrfach prämiert – unter anderem mit dem Travellers’ Choice Award 2024 und als eines der „101 besten Hotels Deutschlands“.
Neben der Spitzengastronomie bieten wir mit unserem Murgtal Sky SPA auf 2.500 m² ein exklusives Wellnesserlebnis über den Dächern von Baiersbronn-Schwarzenberg – mit Panoramasauna, Sky-Infinity-Pool und stilvollen Rückzugsorten. Unsere Gäste genießen moderne Gastlichkeit mit Tiefgang. Und unsere Mitarbeitenden ein Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist, Wertschätzung und Entwicklung nicht nur versprochen, sondern täglich gelebt werden.