DER ÖSCHBERGHOF - Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR**

Ein Restaurant, drei kreative Köpfe: Mit Küchenchef Manuel Ulrich, Restaurantleiterin Marina Hentsch und Sommelier Michael Häni stehen gleich drei starke Persönlichkeiten für das neue Fine Dining-Erlebnis im Öschberghof – das ÖSCH NOIR. Seit Winter 2018 wird hier geschlemmt, in einer vom Schwarzwald inspirierten Umgebung. Mit der Eröffnung des ÖSCH NOIR bereichert der Öschberghof sein kulinarisches Angebot um ein Fine Dining-Restaurant der Extraklasse und erhöht das Gesamtangebot auf insgesamt vier Restaurants. Das Resort Der Öschberghof liegt am Rande der Stadt Donaueschingen unweit vom Schwarzwald, Bodensee und der Schweiz. Nach umfangreichen Modernisierungs- und Erweiterungsmaßnahmen stehen den Gästen 110 Zimmer, 3 Junior Suiten, 13 Suiten sowie vier Restaurants zur Verfügung: das Fine Dining-Restaurant ÖSCH NOIR mit zwei Michelin Sternen, das Esszimmer, das Ristorante und Pizzeria Hexenweiher sowie die Öventhütte. Ein breites Angebot an Spirituosen und Zigarren bietet die Bar mit angrenzender Smokers Lounge. In unserem Wohnzimmer mit Tagesbar lässt es sich ab 11.00 Uhr wunderbar verweilen. Highlights sind das über 5.000 qm große ÖSCH SPA mit großzügigem GYM und das 45-Loch Golfangebot mit neuer Driving Range und neuem Golfakademie-Gebäude. Derzeit umfasst unser Team 330 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Aufgrund der zahlreichen und vielfältigen Resort-Bereiche sind bei uns Einsteiger sowie Auf- und Umsteiger, die sich beruflich neu orientieren möchten, herzlich willkommen. Im Rahmen der hauseigenen Öschberghof Schulungsakademie bieten wir ein breites Schulungsprogramm zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter an. Freuen Sie sich außerdem auf zahlreiche Benefits, wie beispielsweise eine minutengenaue Zeiterfassung. Als eines von 16 Gründungsmitgliedern der Initiative Fair Job Hotels e. V. setzt sich der Öschberghof aktiv dafür ein, unsere Branche nachhaltig zu reformieren und das Image der Hotellerie zu verbessern.