KüchenWerkstatt GmbH

Die KüchenWerkstatt hat es sich zur Aufgabe gemacht, Bildungseinrichtungen eine gesunde und nachhaltige Verpflegung anzubieten. Mit einem besonderen Fokus auf Regionalität von Lebensmitteln, handwerklich zubereiteten Speisen und einem ganzheitlichen pädagogischen Ansatz in Bezug auf den Ernährungskreislauf, streben wir danach, die Essgewohnheiten der Kinder und Jugendlichen nachhaltig zu verbessern.

Unsere Werte

Unser pädagogischer Ansatz
Wir verstehen Ernährung als Teil von Bildung. Unser Ansatz umfasst den gesamten Ernährungskreislauf von der Herkunft der Lebensmittel bis zum fertigen Gericht.
Kinder und Jugendliche werden aktiv einbezogen und erleben Essen bewusst als gemeinschaftlichen und wertvollen Bestandteil ihres Alltags.

Handwerklich zubereitete Speisen
Unsere Gerichte werden täglich frisch von erfahrenen Köchinnen und Köchen zubereitet.
Wir setzen auf echtes Handwerk, hohe Qualität und überzeugenden Geschmack ohne Kompromisse.

Gesundes Essen für Kinder
Wir verwenden frische Zutaten, verzichten konsequent auf künstliche Zusatzstoffe und achten auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche und kindgerechte Gestaltung der Mahlzeiten.

Regionalität und Verantwortung
Durch die enge Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern stellen wir sicher, dass unsere Lebensmittel frisch, saisonal und von hoher Qualität sind.
So übernehmen wir Verantwortung für die Gesundheit der Kinder und für unsere Umwelt.