Brantner Bäck GmbH & CO. KG - Brantner Bäck

Qualität ist unser tägliches Brot Die gesunde Ernährung unserer Kunden liegt uns am Herzen. Deshalb verwenden wir für unsere Backwaren nur beste Zutaten, die wir mit Sorgfalt und handwerklichem Können verarbeiten. Unsere Mitarbeiter sind sich ihrer großen Verantwortung im Umgang mit Lebensmitteln bewusst und stellen höchste Anforderungen an die Qualität. Das gilt für die Zutaten ebenso wie für die Herstellung unserer Produkte. Bei den Zutaten sind wir ausgesprochen wählerisch. Wir kennen unsere Lieferanten durch unsere langjährige Zusammenarbeit und können uns stets auf sie verlassen. Auf Nachhaltigkeit setzen wir ebenfalls bei unserem 2010 fertiggestellten Neubau in Hardt, etwa durch ein intelligentes Energiekonzept oder natürliche Baustoffe. Eine Bäckerei in unserer Größe stellt täglich eine Vielzahl an Backwaren her, deshalb nutzen wir auch moderne Maschinen. Trotzdem besitzt die traditionelle Handarbeit in unserem Betrieb einen hohen Stellenwert – der Chef legt in der Backstube noch selbst Hand an. So sorgen unser handwerkliches Können und die Liebe zu unserem Beruf für die schmackhaften, unverwechselbaren und Brantner-typischen Backwaren.