Hauptaufgaben
- Vertretung und Unterstützung des Purchasing Managers
- Lagerhaltung fachgerecht und ordentlich gemanagt, entsprechend dem Prinzip „First In, First Out“
- Abgleich der Bestände in der Lagerbuchhaltung mit den Ist-Beständen; tägliche Spot-Checks stichprobenartig
- Genaue Stockkontrolle in allen Verkaufsstellen
- Ordnung und Sauberkeit in allen Lagern
- Sauberkeit der Getränkemaschinen in der Personalkantine (Kaffeemaschine und Postmix-Anlage)
- Kontrolle der internen Bestellungen (Bon- bzw. Verkaufspreiskontrolle)
- Überwachung der Ausgaben aus Lager und Keller
- Prüfung von Rechnungen und Lieferscheinen mit Hypersoft
- Verantwortung für fachgerechte Lagerung aller Waren im gesamten Arbeitsbereich
- Annahme von Wareneingängen: Kontrolle von Quantität und Qualität; Unterschrift bei angenommenen Waren
- Mitwirkung bei der Aufnahme des monatlichen Lagerinventars
- Verantwortung für die Rückgabe von Leergut/Pfandartikeln (Paletten)
- Überwachung von Maximal- und Minimalbeständen in allen Lagern (First In, First Out, Lagerumschlag; Ermittlung von Lagerhütern)
- Ausgabe der verkauften Ware gemäß Tagesabschluss und Bestellformular
- Kontrolle und Entsorgung des gesamten Leerguts und kurzfristig ausgeliehener Artikel
- Kontrolle der Lagerhaltung und Ausgabe von Reinigungsmitteln aus dem Magazin
- Bereitschaft, überall dort mitzuarbeiten, wo es im Abteilungsbereich erforderlich ist
Ihr Profil
- Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie
- Fremdsprachen Englisch und Französisch von Vorteil
- Sauberes, gepflegtes und freundliches Auftreten
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit
- Anwenderkenntnisse MS Office (Word, Excel, etc.)
Warum Sie zu uns kommen sollten
Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:
- Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden und Jahresmitarbeitenden während der Probezeit/ ersten Saison zur Verfügung
- Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten
- Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden
- Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten
- Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt