F&B Assistant (m/w/d)

Wir bieten:

• Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
• Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels
• Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
• Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
• Digitale Zeiterfassung
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
• Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
• Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
• Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
• Regelmäßige Teamevents
• Vielfältige Corporate Benefits

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für den gesamten F&B Bereich: Restaurant, Bar und Bankett
• Aktive Unterstützung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Du bist die Ansprechpersonr für unsere Gäste, Mitarbeitenden und Lieferanten
• Teilnahme am Manager on Duty Programm
• Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitszeitverordnung, Hygienebestimmungen sowie Sicherheitsverordnungen
• Du hast das Budget und die Kosten immer im Blick und unterstützt beim Forecast
• Planung und Umsetzung von verkaufsfördernden Maßnahmen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erfahrungen im F&B Bereich der Hotellerie
• Du bist neugierig, aufgeschlossen und liebst Herausforderungen
• Organisationstalent, ein hohes Maß an Eigeninitiative und einer "hands-on-Mentalität"
• Du sprichst fließend Deutsch
• Sichere MS Office Kenntnisse