F&B Supervisor Rosengarten (m/w/d)

Wir bieten:

• Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
• Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
• Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
• Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
• Digitale Zeiterfassung
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
• Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
• Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
• Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
• Regelmäßige Teamevents
• Vielfältige Corporate Benefits

Ihre Aufgaben:

• Betreuung von Veranstaltungen mit bis zu 9.000 Gästen
• Kontrolle der Veranstaltungsräume & Cateringflächen hinsichtlich Sauberkeit, Funktionalität und vollständiger Ausstattung
• Begrüßung, Beratung und Betreuung der Kongressteilnehmer sowie aktive Mitarbeit im Service
• Fachgerechte Unterweisung, Einteilung und Führung der Aushilfskräfte
• Sicherstellung des erforderlichen Mise en place
• Auf- und Abbau von Veranstaltungen
• Abrechnung der Servicestationen
• Exakte Verbuchung des Verbrauchs im Anschluss an die Veranstaltung
• Erstellen des Kassen- und Tagesachlusses mit dem Gastronovi-Kassensystem

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie wünschenswert
• Erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position wünschenswert
• Ausgeprägte Affinität zu anspruchsvoller Hotellerie, einzigartiger Gastronomie sowie besonderen Events mit hoher Komplexität
• Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten
• Ausgeprägte Service- und Gastorientierung
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Ein hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit
• Selbstständige Arbeitsweise