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F&B Manager m/w/d

F&B Manager m/w/d

Gasthof Post GmbH & Co KG
  • Festanstellung Vollzeit
  • Dorf 11, 6764 Lech am Arlberg, Österreich
  • Führungskraft
  • Nach Vereinbarung
  •  

    Deine Stärken sind gefragt:

    Du bist leidenschaftlicher Experte im F&B Management, verfügst über profunde Fachkenntnisse und über ein hohes Qualitätsbewusstsein. Darüber hinaus zeichnet dich eine freundliche und professionelle Arbeitsweise aus. Wenn du zudem ein kollegiales Miteinander im Team und eine moderne Führungsphilosophie lebst, bringst du bereits einige positive Eigenschaften für deine neue Stelle mit.

    Auf weitere Stärken von dir sind wir sehr gespannt.

     

    Deine Aufgaben:

    • alle F&B- sowie täglichen Abläufe im Rahmen von Budgetierungsrichtlinien und nach höchsten Standards verwalten
    • ein exzellentes Niveau für internen und externen Kundenservice erhalten
    • Waren Ein- und Ausgänge kontrollieren und verwalten
    • Warenbestellungen
    • fortwährend notwendige Verbesserungen vornehmen
    • den Bedarf der Gäste erkennen und aktiv auf all ihre Anliegen eingehen
    • das F&B-Team durch das Schulen und Bewerten von talentierten Mitarbeitern leiten
    • Ziele, Leistungskennzahlen, Pläne, Richtlinien und Verfahren festlegen und auf Erfolg kontrollieren
    • eine Kommunikation in beide Richtungen bereitstellen und eine eigenverantwortliche Umgebung fördern, in der besonderes Gewicht auf Motivation und Teamarbeit gelegt wird
    • sämtliche geltenden Arbeitsschutzbestimmungen einhalten
    • der Geschäftsführung in Bezug auf Verkaufsergebnisse und Produktivität Bericht erstatten

     

     

    Dein Profil:

    • abgeschlossene, einschlägige Berufsausbildung
    • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
    • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
    • eigenständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
    • Serviceorientierung und Organisationstalent
    • nachgewiesene mehrjährige Berufserfahrung im F&B Management in der gehobenen Hotelleriep
    • praktische Kenntnisse in der Nutzung verschiedener Computer-Softwareprogramme (MS Office, Restaurant-Management-Software, etc.)
    • Fähigkeit, Probleme zu erkennen und effizient zu lösen
    • Beherrschung der Delegation und Kontrolle  mehrerer Aufgaben
    • Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
    • auf dem Laufenden sein in Bezug auf Trends und Best Practices bei Speisen und Getränken
    • Fähigkeit, Personal zu leiten und finanzielle Ziele zu erreichen

     

     

    Deine Vorteile:

    • kostenlose Unterkunft inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
    • kostenlose Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
    • übertarifliche Bezahlung ist selbstverständlich
    • kostenlose Arbeitskleidung
    • Ermäßigung von 25% beim Kauf von Produkten aus dem SPA und FeinPost Laden
    • vergünstigte LECH Card mit vielen Ermäßigungen und kostenlosen Inhalten
    • vergünstigte Angebote für den Sportpark Lech (Fitnessstudio; Kurse etc.)
    • Wertschätzung und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
    • Mitarbeiterveranstaltungen

    Neugierig geworden? Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen noch heute zu.

    Über uns:
    Das Hotel »Gasthof Post« ist ein exklusives 5-Sterne-Haus im weltberühmten Lech am nicht weniger bekannten Arlberg. Seit 80 Jahren bewegter Geschichte im Familienbesitz, gehören wir heute zum auserwählten Kreis der renommierten »Relais & Châteaux«-Hotels.

    Wir freuen uns, dass Sie sich für einen Arbeitsplatz in unserem Haus interessieren und stellen Ihnen die Arbeitswelt im Gasthof Post Lech gerne vor.

    Als Familienbetrieb in 3. Generation packen wir gemeinsam an und bieten unseren vielen Stammgästen hohe Qualität und exklusive Urlaubserlebnisse. Wir sind sehr stolz auf unser Team. Alle unsere MitarbeiterInnen sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber.

    Sie sind es, die unsere Gäste täglich begeistern. Nicht nur mit einem exzellenten Service, viel mehr durch Ihre Passion für Ihren Beruf. Es freut uns, wenn Sie ihre Talente entdecken und Sie in einer Aufgabe, die Ihnen Spaß macht, ausleben. Wir vertrauen unseren MitarbeiterInnen, geben Ihnen Freiheit sich einzubringen und fördern Sie in der persönlichen Entwicklung.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und nehmen Kontakt mit Ihnen auf, sobald wir Ihre Unterlagen sorgfältig gelesen haben!

    Ihre Gastgeber Sandra und Florian
    Moosbrugger

    Gasthof Post GmbH & Co KG

    Adresse:
    Dorf 11
    6764 Lech am Arlberg
    Österreich
    Kontaktdaten:
    Herr Felix Roesger
    +43 5583 2206819
    admin@postlech.com
    www.postlech.com
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 5 Sterne

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    Job-ID: RS08DH | Drucken