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F&B Director (m/w/d)

F&B Director (m/w/d)

AIDA Cruises
  • Festanstellung Vollzeit
  • auf dem Schiff
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Ihr angesteuertes Ziel
    • Führung von bis zu 300 Mitarbeitern im Bereich Food & Beverage (Bar & Restaurant, Galley & Provision)
    • Serviceorientierter Gastgeber und Motivation der internationalen Crew
    • Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe
    • Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
    Ihr bisheriger Kurs
    • Ausbildung im Hotelfach sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie im internationalen Umfeld
    • Idealerweise ein Studium der Betriebswirtschaft bzw. Hotelbetriebswirtschaft
    • Kreuzfahrterfahrung und nachweisbares, fundiertes Wissen im Bereich Food & Beverage
    • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
    • Sicher im Umgang mit MS Office
    • Analytisches Denken sowie eine strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
    • Eine überzeugende Persönlichkeit, souveränes Auftreten, Loyalität und Verantwortungsbewusstsein

    Gehen Sie mit uns auf große Fahrt! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie als Online-Bewerbung auf unserem Karriereportal  www.aida.de/careers einreichen.

    Über uns:
    AIDA Cruises ist eines der wachstumsstärksten und wirtschaftlich erfolgreichsten touristischen Unternehmen in Deutschland und beschäftigt derzeit rund 11.400 Mitarbeiter aus 40 Nationen, 10.000 davon an Bord, 1.400 an den Unternehmenssitzen in Rostock und Hamburg.
    AlDA betreibt und vermarktet mit derzeit 11 Kreuzfahrtschiffen eine der modernsten Flotten der Welt. Die Schiffe werden nach den höchsten internationalen Qualitäts-, Umwelt-, und Sicherheitsstandards betrieben. Bis 2020 wird die AIDA Flotte auf 14 Schiffe wachsen.

    Gehen Sie mit uns auf große Fahrt! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie idealerweise als Online-Bewerbung auf www.aida.de/careers einreichen.

    AIDA Cruises

    Adresse:
    Am Strande 3d
    18055 Rostock
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    www.aida.de/careers
    Branche:
    Schifffahrt
    Betriebsart:
    Kreuzfahrtschiffe/See

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    Job-ID: QPWIZQ | Drucken