Ihre Aufgaben
- Gewährleistung eines reibungslosen Service Ablaufs unter Berücksichtigung des Service Standards
- Selbstständige Führung einer Station
- Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränke Service
- Erstellen einer Tagesabrechnung
- Entgegennahme einer Tischreservation
- Perfekte Mise en Place
Ihr Profil
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann
- Deutsche Muttersprache/Englisch- und Französisch Kenntnisse
- Eine gepflegte Erscheinung
- Teamplayer
- Freude am Umgang mit liebevollen Gästen
- Saubere und organisierte Arbeitsweise
Wir bieten
- Grosses Lernpotenzial in 16 GM Punkte/Bib Gourmand und 1 Stern Michelin
- Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung
- Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste
- Weiterbildung interner und externer Schulung
- Freie Tage geniessen in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz
- Wunderschöne Alpenregion zu natürlicher Erholung
Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!
Hotel Alpenblick
Oberdorfstrasse 3
3812 Wilderswil-Interlaken
Herr Richard Stöckli
0041 (0)33 828 35 50
info@hotel-alpenblick.ch
Über uns:
Unser Hotel Restaurant Alpenblick bietet Qualität auf höchstem Niveau. Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und zählt zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere gemütlichen Zimmer verschiedener Kategorien von Standard über Deluxe bis Relax Zimmer mit privatem Dampfbad laden ein zum Sich-wohl-fühlen.