Im Jahr 1999 wurde unser privatgeführtes Hotel, bestehend aus mehreren Villen, die originalgetreu und mit viel Liebe zum Detail in der alten Bäderarchitektur saniert und restauriert wurden, in einem rund 10.000 m2 großen Park im Herzen des Ostseebades Sellin eröffnet. Das 5 Sterne Superior Hotel bietet seinen Gästen 52 Suiten und Zimmer, das Restaurant „Ambiance“ mit klassischer feiner Küche mit regionalen Produkten, die neue Brasserie "Toujours" mit nice und easy interpretierten Inselgerichten sowie die gut sortierte Jules Bar mit leidenschaftlicher Cocktailkultur. In den Sommermonaten lockt die Terrasse viele Gäste an.

Im Frühjahr 2026 wurde im Rahmen der Klassifizierung durch die DeHoGa MV erneut der 5 Sterne Superior Standard bestätigt. Wir gehören zu den "101 besten Hotels Deutschland" und wurden aktuell als eines von 80 Hotels in Deutschland abermals mit einem "Michelin Hotel-Key" prämiert.

Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen. Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander und der Spaß liegt uns ebenso am Herzen, wie das Wohl unserer Gäste.