Diätetisch geschulter Koch m/w/d
Filter
152 Stellenanzeigen gefunden
BBL Bäderbetrieb Lüdenscheid GmbH
Sonstige Freizeiteinrichtung
Lüdenscheid
Movie Park Germany GmbH
Freizeit-/Erlebnis-/Themenpark
Bottrop-Kirchhellen
SV Business Catering GmbH - Herdecke - Wetterstr
Catering/Business/Kantine/GV
Herdecke
Wir haben Ihnen eine Bestätigung gesendet.
Durch die Bestätigung des Jobs per E-Mail-Auftrages bestätigen Sie die AGB und die Datenschutzerklärung
Ausgebildeter Koch mit Weiterbildung Diätassistent Ökotrophologe (m/w/d)

Ausgebildeter Koch mit Weiterbildung Diätassistent Ökotrophologe (m/w/d)

Klüh Catering GmbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • 45147 Essen, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für seine Großküche in der Uniklinik Essen einen diätisch geschulten Koch oder Diätsassistenten/Ökotrophologen mit Kochausbildung (m/w/d) in Vollzeit. Arbeitszeitrahmen Montag bis Sonntag zwischen 6:00 und 14:12 Uhr (7,8 Stunden) bei einer 5-Tage-Woche (Wochenendeinsatz alle 14 Tage und Feiertage mit entsprechendem Freizeitausgleich). Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie.

    Ihre Vorteile
    • Urlaubsanspruch, Sonntagszuschlag und Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (NRW)
    • Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. verschiedene Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft, IT-Seminare, Rhetorikkurs und über 100 weitere Angebote mehr 
    • Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - keine Zeitarbeit
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen)
    • Mit dem E-Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing auch zur privaten Nutzung
    • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuß für die betriebliche Altersvorsorge
    • Top erreichbar - U-Bahn-Station Holsterhauser Platz
    Ihre Aufgaben
    • Herstellung / Produktion der diätischen Sonderkostformen nach vorgegebenen Rezepturen / Kalkulationen
    • Produktion sowie Qualitätskontrolle für ca. 300 Diätsverpflegungseinheiten
    • Herstellung der hauseigenen passierten Kostformlinie 
    • Erstellung von Kalkulationen und Rezepturen mit einem Warenwirtschaftssystem
    • Teamführung der Produktionsmitarbeitenden der Diätküche in Zusammenarbeit mit der Produktions- und Betriebsleitung
    Ihr Profil
    • Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) und / oder Ökotrophologe
    • Alternativ abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Zusatzqualifikation diätisch geschulter Koch
    • Erfahrung im Care-/ Großküchenbereich insbesondere im Bereich Produktion nach Rezepturen und Kalkulationen erwünscht
    • Erfahrung in der Herstellung von Sonderkostformen
    • Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
    • Hohes Maß Flexibilität, Eigenverantwortung und Qualitätsbewusstsein
    • Sehr gute Deutschkenntnisse für mühelose Kommunikation mit Patienten und Kollegen, Durchsetzungsfähigkeit und Teamorientierung

    Über uns:

    Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten. Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.

    Klüh Catering GmbH

    Adresse:
    Am Wehrhahn 70
    40211 Düsseldorf
    Deutschland
    Branche:
    Catering/Verpflegungsdienst
    Betriebsart:
    Catering/Business/Kantine/GV

    Weitere Jobs dieses Unternehmens

    Job-ID: 13KH07-QQB | Drucken