Chef de Rang 50% (m/w/d)

• Professioneller und herzlicher Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste
• Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation
• Mise en place im Restaurant
• Unterstützung der Restaurantleitung für einen reibungslosen Serviceablauf
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Aktiver Verkauf und kompetente Beratung, insbesondere im Bereich Wein & Sake
• Service bei Bankett- und Spezialveranstaltungen
• Arbeiten nach LQA-Standard sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und einem gepflegten Erscheinungsbild im gesamten Servicebereich

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann; mehrjährige Serviceerfahrung ist von Vorteil

• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

• Französisch- oder weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

• Fundierte Wein- und Getränkekenntnisse sind wünschenswert

• Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung

• Organisationstalent sowie eine strukturierte, selbständige Arbeitsweise

• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und hohe Zuverlässigkeit

• Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem ist von Vorteil

• Kenntnisse der ISO 9001- sowie LQA-Standards sind wünschenswert

• Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und ausgezeichnete Umgangsformen

• Auch in hektischen Situationen bewahren Sie den Überblick und begegnen unseren Gästen jederzeit mit einem Lächeln

• Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
• Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung 
• Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
• Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
• Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch

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