Chef de Rang "Bar" (w|m)

• Fachgerechte Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste an der Bar und im Loungebereich

• Professionelles Servieren von Getränken und kleinen Speisen gemäß den Standards unseres Resorts

• Zubereitung und Empfehlung von Cocktails, Aperitifs und Digestifs 

• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Mise-en-place im Arbeitsbereich

• Enge Zusammenarbeit mit dem Barchef und dem Serviceteam zur Gewährleistung eines exzellenten Gästeerlebnisses

• Unterstützung bei der Einarbeitung und Anleitung von Commis de Rang oder Praktikanten

• Aktive Mitgestaltung einer einladenden Atmosphäre, in der sich unsere Gäste willkommen und umsorgt fühlen

• Abgeschlossene Serviceausbildung in der gehobenen Hotellerie
• Service-, Bar- sowie erste Führungserfahrung
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch
• Teamgeist, Hilfbereitschaft sowie freundliches und gepflegtes Auftreten

Über uns:

In einem der besten Ferienhotels der Schweiz erleben unsere Gäste die absolute Ruhe an einem der schönsten Flecken der Erde. Neben drei Restaurants und der sonnigen Mark Twain Lounge gehören zum Hotel eine Vinothek, eine Bowling-Anlage, ein Billardzimmer, ein Fumoir, ein Konzertsaal, ein Kindergarten sowie ein einzigartiger Wellnessbereich mit dem exklusivsten Ausblick aufs majestätische Matterhorn.