Chef de Rang (m/w/d) für unsere sydbar

Dein Job direkt am Meer

In direkter Lage am weißen Südstrand empfängt das Upstalsboom Wyk auf Föhr seine Gäste mit friesischer Herzlichkeit.

170 Mitarbeiter, davon 26 Auszubildende, beleben unser Hotel und kümmern sich mit Hingabe und Professionalität darum, unseren Gästen erholsame Urlaubstage zu ermöglichen.

Wir sind immer auf der Suche nach weiteren Persönlichkeiten, die das Haus auf professionelle und authentische Art mit Leben füllen. Was wir tun, machen wir gemeinsam für den Gast und mit viel Freude an der Sache!

Das bist du

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• mehrere Jahre Berufserahrung im Service
• Authentisches, herzliches und gastorientiertes Auftreten
• Aufgeschlossene Persönlichkeit mit hoher Teamfähigkeit
• hohe Affinität zu gastronomischem Wissen (Getränke, Wein, Speisen, Service) 
• Gute Belastbarkeit und hohe Kommunikationsfähigkeit
• Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie eine lösungsorientierte Arbeitsweise
• Eine positive Ausstrahlung sowie eine gute Portion Humor

Deine Aufgaben

• Begrüßung, Betreuung und fachgerechte Beratung unserer Gäste in einem der drei gastronomischen Outlets (Strandbar, Hotelbar oder Hauptrestaurant)
• Aktiver Verkauf mit Tagesempfehlungen
• Annahme von Reservierungen
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränke
• Weinservice
• Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einhaltung unseres Service-Drehbuchs und Einhaltung der Hygienebestimmungen
• Erstellung des Mise-en-place

Deine Benefits

• Ein Arbeitsplatz direkt an der Nordsee mit Vergünstigungen auf Wassersportkurse
• Bei Bedarf ein vollmöbliertes Personalzimmer in unseren Unterkünften in Hotel- und Strandnähe
• Eine geregelte 5-Tage Woche mit Freizeitausgleich bei Überstunden
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für Feiertags-, Sonntags- und Nachtarbeit
• Self-Care im eilun spa: kostenfreie Nutzung unseres Wellnessbereichs inkl. Fitnessraum und Kursen
• Quality-Time in unseren Restaurants und Bars mit 50% Preisnachlass
• sehr günstige Übernachtungsraten für dich, deine Familie und Freunde sowie viele weitere Corporate Benefits
• Ein Team, in dem Arbeiten einfach Spaß macht
• Familiäre und lockere Atmosphäre, die durch flache Hierarchien glänzt und in der du mitgestalten kannst

Kontakt

Besuch uns gerne auf Föhr, um vor Ort Eindrücke zu deiner Aufgabe, unserem Team und zum Haus zu gewinnen.
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Wir freuen uns auf dich!