Chef de Rang (d/m/w)

Das bewegen Sie mit uns

• Herzlichkeit leben: Sie begrüßen und betreuen unsere anspruchsvollen Stammgäste und sorgen für unvergessliche Momente auf höchstem Niveau.
• Organisationstalent: Sie koordinieren den Servicebereich und garantieren ein reibungsloses Gästeerlebnis.
• Perfektion im Detail: Sie stellen sicher, dass im Restaurant alles makellos abläuft.
• Beratung mit Klasse: Sie beraten unsere Gäste fachkundig bei der Menüauswahl und geben fachkundige Getränkeempfehlungen.
• Qualität vor Quantität: Sie gewährleisten erstklassigen Service und höchste Gästezufriedenheit.
• Hygiene und Sicherheit: Sie achten stets auf die Einhaltung der höchsten Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Das sind Sie

• MUST HAVE: Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse (idealerweise auch Italienischkenntnisse).
• Ausbildung und Erfahrung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurantbereich.
• Kommunikation und Teamwork: Exzellente Kommunikationsfähigkeiten und Teamfähigkeit zeichnen Sie aus.
• Gastgeber: Sie haben eine hohe Kundenorientierung und es macht Ihnen Freude, Gastgeber zu sein.
• Belastbarkeit und Flexibilität: Sie bleiben auch in stressigen Situationen belastbar und flexibel.
• Erscheinungsbild: Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre guten Umgangsformen runden Ihr Profil ab.
• Fachkenntnisse: Sie verfügen über umfassende Kenntnisse im Bereich Speisen und Getränke.
• Selbstständigkeit: Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst.

Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Über uns:

Das Kulm Hotel St. Moritz gehört zu den führenden 5* Superior Hotels in der Region. Es verfügt über 164 Zimmer und Suiten, sechs Restaurants und drei Bars, einen eigenen 9-Loch-Golfplatz im Sommer und ein Natureisfeld im Winter sowie einen modernen Spa auf 2.000 Quadratmetern. Das luxuriöse Grandhotel blickt auf eine bewegte und geschichtsträchtige Vergangenheit zurück. 1864 wurde hier vom Hotelpionier Johannes Badrutt der Wintertourismus ins Leben gerufen. Bis heute erfährt das Kulm Hotel eine ständige Weiterentwicklung, so wurden in den letzten vier Jahren ein Grossteil der Zimmer von dem französischen Star-Architekten Pierre-Yves Rochon neu gestaltet.Highlight seit der Wintersaison 2016/17 ist der historische, neu gestaltete Kulm Pavillon im Kulm Park mit Restaurant und Bar. Von der SonntagsZeitung erhielt das Kulm Hotel St. Moritz den Preis als „Bestes Schweizer Winterhotel 2019-20“ und ist zudem auf dem dritten Platz unter den „25 besten Ferienhotels der Schweiz 2019“ gelistet.Das Kulm Hotel ist Mitglied der «Leading Hotels of the World», der «Swiss Deluxe Hotels».