Commis/Demi/Chef de Rang m/w/d
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Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Alpenhof Murnau Hotelges. mbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • Ramsachstraße 8, 82418 Murnau, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Service mit Stil und Geschmack

    An der Bar, in der Lounge oder im Restaurant, bei Cocktails, Cappuccino oder Côtes du Rhône: Mit Dir verbinden unsere Gäste immer höchsten Genuss. Du machst ihnen Küchenklassiker oder ungewöhnliche kulinarische Erlebnisse schmackhaft und überzeugst dabei mit sicherem, sympathischem Auftreten. Professionell, versiert und mit viel Fachwissen bescherst Du unseren anspruchsvollen Restaurantbesuchern immer wieder besondere Momente, die ihnen lange im Gedächtnis bleiben werden.

    Wenn Du den Kontakt mit Menschen und die professionelle Betreuung deiner Gäste liebst, Einsatzfreude, Leistungsbereitschaft sowie Spaß und gute Laune selbstverständlich für Dich sind, dann bieten wir Dir einen wunderbaren Rahmen dafür, Dich in einem 5-Sterne-Haus zu entfalten.

    In der Position als Chef de Rang bringst du Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit, verfügst über guten Weinkenntnissen, starke Führungsqualitäten, Organisationstalent sowie den Ehrgeiz, unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.

    Zu Deinen Hauptaufgaben gehören:

    • Durchführung eines fachgerechten Services entsprechend unserer Qualitätsansprüche
    • Mitarbeit bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
    • Verantwortung für die korrekte Rechnungslegung
    • Vorbereitung von Veranstaltungen, insbesondere Bestuhlung, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place
    • Unterstützung des Service-Teams bei der Überwachung von Sauberkeit und Ordnung
    • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

    Was wir uns von Dir wünschen?

    Aufgeschlossenheit, Spaß am Umgang mit Menschen und die große Motivation, Dich in unser Team zu integrieren. Jetzt musst Du Dich nur noch bewerben!

    Weitere Leistungen:

    • Personalkantine im Haus
    • leistungsgerechte Entlohnung
    • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
    • Lebensmittel und Arbeitsmittel von höchster Qualität
    • Stellung von Arbeitskleidung und kostenfreie Reinigung derselben
    • Rabatte im Restaurant und bei Wellness-Anwendungen
    • Sonderkonditionen im Pro-Line Fitnessstudio
    • Vergünstigungen für Familienangehörige

    ...zusätzlich haben wir für Dich auch noch weitere interessante Fakten:

    • Mitglied der FairJobHotels e.V. und den damit verbundenen Mitarbeiter-Raten
    • Mitglied der DeHoga Bayern
    • Mitglied in der Österreichischen Hotelvereinigung als einziges Hotel in Deutschland

    Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

    Über uns:
    Unser Hotel liegt in Murnau am Staffelsee in Oberbayern, etwa auf halber Strecke zwischen München und Garmisch-Partenkirchen. Alles, was unsere Gäste an Bayern, dem Blauen Land und der Zugspitzregion so lieben, steht Dir an diesem außergewöhnlich schönen Arbeitsplatz rund um die Uhr zur Verfügung: Wunderschöne Naturlandschaft, imposante Wahrzeichen, malerische Orte und vielseitige Freizeitmöglichkeiten. Zusammen mit den spannenden beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten bei uns im Hotel eine wirklich unschlagbare Kombination, die Dich bestimmt neugierig auf uns macht.

    Alpenhof Murnau Hotelges. mbH

    Adresse:
    Ramsachstraße 8
    82418 Murnau
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Frau Elke Bär
    +49 8841 491313
    personal@alpenhof-murnau.com
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 5 Sterne

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