Chef de Rang / Commis de Rang (m/w/d)

Das Flair Park-Hotel Ilshofen erstrahlt nach umfangreichen Renovierungsarbeiten ab Mai 2025 in neuem Glanz. Mit neun modernen Tagungsräumen für bis zu 250 Personen bieten wir eine ideale Plattform für Konferenzen, Seminare und Events. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab dem 1. Mai 2025 einen engagierten Chef de Rang / Commis de Rang (m/w/d), der diesen Bereich professionell, selbstständig führt und weiterentwickelt.

Ihre Aufgaben:

• Selbstständige Führung von Schichten im à la Carte Service
• Organisation und Betreuung von Banketten im Haus
• Betreuung unserer Tagungsgäste vor Ort
• Anleitung und Training der Auszubildenden  
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Führen von Mitarbeitern 
• Mitwirken an einem in jeder Beziehung reibungslosen Ablauf
• Fördern des Verkaufs durch fachliche Beratung über das Speisen- und Getränkeangebot
• Selbstständige Führung und Koordination Ihrer Station im à la Carte- und Bankett-Service

Das bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- bzw. Restaurantfach
• Vergleichbare Erfahrungen im Restaurant- und Bankettbereich
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Bereitschaft zur Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit
• Sie sind der kompetente Ansprechpartner und Gastgeber für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste

Das bieten wir Ihnen:

• Ein modernes Arbeitsumfeld: Arbeite in einem komplett neu renovierten 4 Sterne Hotel mit erstklassiger Ausstattung für Schulungen, Veranstaltungen und Events. 
• Gestaltungsspielraum: Bringen Sie Ihre Ideen ein, um unser Tagungsgeschäft weiterzuentwickeln.
• Ein starkes Team: Werden Sie Teil eines motivierten und professionellen Teams, das gemeinsam die Zukunft des Hotels gestaltet. 
• Abwechslung pur: Kein Tag gleicht dem anderen – von Firmenkonferenzen bis zu kreativen Events ist alles dabei.

Warum das Flair Park-Hotel Ilshofen?

Mit seiner Mischung aus ländlicher Gemütlichkeit und internationalem Flair ist unser Hotel eine der Top-Adressen für Tagungen und Events. Nach der Renovierung 2024/2025 bieten wir ein Arbeitsumfeld, das modern, innovativ und dynamisch ist.

Bewerben Sie sich jetzt und starten durch!

Seien Sie Teil unseres Neustarts  und gestalten mit uns ein neues Kapitel Ihrer Karriere im und für das Flair Park-Hotel Ilshofen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Über uns:

Lass uns gemeinsam erfolgreich sein! Unser 4-Sterne-Hotel verfügt über 70 geschmackvoll eingerichtete Zimmer, zwei Restaurants, eine Bistro- Bar-Lounge, sowie neun Tagungs- und Veranstaltungsräume für bis zu 300 Personen. Stilvoll genießen heißt es in unserem Panorama Restaurant. Wer hingegen typisch schwäbisch essen möchte, kommt in unserer rustikalen Kutscherstube voll auf seine Kosten und kann dann den Abend in der Bistro-Bar-Loung "Bajazzo" ausklingen lassen. Zusätzlich verfügt unser Haus über Hallenbad, Sauna, eine gepflegte Parkanlage mit Tennisplätzen, Bocciabahn und Volleyballfeld. Herzlich Willkommen in Hohenlohe Franken! Der zentrale und idyllische Standort (nur 4 km von der Autobahn A6 zwischen Nürnberg und Heilbronn gelegen) mit knapp einer Stunde Fahrzeit nach Stuttgart, Würzburg, Nürnberg oder Ulm sowie die rings herum liegenden historischen Städte wie Dinkelsbühl, Schwäbisch Hall oder Rothenburg ob der Tauber, sprechen für sich und bieten Ihnen eine hohe Lebensqualität.