Chef de Rang (m/w/d) | Banks

Ihre Aufgaben

• Betreuung der Gäste im Restaurant
• Selbständiges Führen einer Servicestation
• Servieren und Abräumen von Speisen
• Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
• Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service

Das bringen Sie mit

 

• Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
• Erfahrung im gehobenen Service
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und echten Teamgeist
• Eine ruhige Ausstrahlung und strukturierte Arbeitsweise – auch wenn’s mal rund geht
• Gepflegtes Auftreten und natürliche Herzlichkeit
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil

Wir bieten

• Ein Team, das liebt, was es tut
• Echte Entwicklungsmöglichkeiten
• Vergünstigungen bei Swiss Deluxe Hotels
• Aussergewöhnliche Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Vorteile
• Ermässigungen im Europa-Park
• Unterstützung bei Sprachkursen
• Einen Arbeitsplatz im pulsierenden Herzen von Basel

Über uns:

Das historische 5-Sterne Superior Grand Hotel Les Trois Rois liegt an Basels exklusivster Lage direkt am Rhein. Die Gäste finden 101 Zimmer und Suiten, drei hervorragende Restaurants, eine Bar, sieben vielseitig verwendbare Bankett- und Seminarräume und einen für die Stadt und Region Basel unvergleichlichen Ballsaal vor.
Das Cheval Blanc ist ein mit 18 Gault Millau Punkten und 2 Michelin Sternen ausgezeichnetes Gourmetrestaurant, in welchem die französische Haute Cuisine zelebriert wird. Peter Knogl ist Koch des Jahres 2011.
Das Hotel weist seit Januar 2008 ein nach ISO 9001:2008 zertifiziertes Qualitäts-Managementsystem aus.