Wir suchen zum nächst möglichsten Zeitpunkt eine/n Commis de Rang (m/w/d)
Ihr Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau
- Sprachkenntnisse: deutsch fließend und englisch von Vorteil
- abgeschlossene Berufsausbildung
Aufgaben:
- Ordnungsgemäße Handhabung von Materialen
- Betreuung von Gästen im Restaurant und Hotel
- Aktiver Verkauf am Gast
- Fachgerechtes Eindecken und Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung des Teams
- Wirtschaftliches Arbeiten
- Reibungslos und organisierter Arbeitsablauf im Restaurant
- Überwachung und Einhaltung alle Hygienevorschriften und Betrieblichen Richtlinien
- Führen einer eigenen Servicestation
- Halbpension und A la carte – Service im Restaurant und auf der Terasse
- Betreuung von Banketten, Hochzeiten und Veranstaltungen
- Kenntnisse über Veranstaltungsabläufe
- Ständiger, täglicher Informationsaustausch mit Vorgesetzen
Was sie von uns erwarten dürfen:
- ein Familiengeführtes Hotel
- Eine spannende Aufgabe in einem ansprechenden Umfeld
- Eine Interessante und abwechslungsreiche Arbeit
- Ein tolles und motiviertes Team
- Arbeiten wo andere Urlaub machen
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage Woche
- Vollzeitstelle in einem gesicherten Jahresbetrieb
- Personalzimmer nahe dem Hotel mit Voll-Verpflegung oder Hilfe bei der Wohnungssuche
- Teilnahme an hotelinternen/externen Schulungen
- Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen werden
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Möchten Sie Ihr Können beweisen? Sind Fachwissen, Flexibilität und Einsatz keine Fremdwörter für Sie?
Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen, schriftlichen Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintrittstermins
Über uns:
Über 30 Mitarbeiter setzen sich mit viel Engagement & Freude für das Wohl unserer Gäste ein. Wir arbeiten mit viel Herzblut für unser familiengeführtes 3-Sterne-Superior-Hotel und werden dabei von einem kompetenten, sympathischen Mitarbeiter-Team unterstützt. Das Hotel Löwen mit 46 Betten liegt im berühmten Schwarzwald-Ferienort Baiersbronn im wildromantischen Murgtal. Unser Familienbetrieb verfügt über 2 Restaurants - unser rustikales Schwarzwaldstüble, das „Tannenzäpfle“ und unsere sehr beliebte Wanderhütte – die Panoramahütte, welche sehr beliebt ist, als Location für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder sonstige Feiern.