Commis/Demi/Chef de Rang m/w/d
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Commis de Rang/ Demi Chef de Rang m/w/d

Commis de Rang/ Demi Chef de Rang m/w/d

Der Schafhof Amorbach Landhotel & Restaurants
  • Festanstellung Vollzeit
  • Schafhof 1, 63916 Amorbach, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Für unser Landhotel suchen wir ab sofort eine/n Demi Chef de rang bzw. Commis de rang (m/w/d).

    Ihre Aufgaben:

    • Herzliche Begrüßung und Platzierung der Gäste
    • Aktive und selbstständige Mitarbeit im Restaurantablauf
    • Fachgerechtes Servieren von unseren Speisen
    • Beratung bei der Auswahl passender Getränke
    • Mitarbeit bei der Optimierung von Arbeitsabläufen
    • Vorbildfunktion und Unterstützung beim Einlernen von Auszubildenden im Restaurant
    • Unterstützung im operativen Geschäft
    • professioneller Umgang mit Kritik
    • Mitarbeit bei der Umsetzung der Veranstaltungen (Tagungen, Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen, usw.), auch in Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
    • Buchung im Kassensystem
    • Einhaltung der Hygieneregeln nach HACCP
    • Vor- und Nachbereitung des Restaurants
    • Professioneller und reibungsloser Bankett- und à la carte Service

    Unsere Erwartungen:

    • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- bzw. Restaurantfach
    • Nach Möglichkeit Erfahrungen aus bestenfalls sehr guten Häusern
    • Fundiertes Fachwissen
    • Gepflegtes Auftreten und gute Rhetorik
    • Offenes und herzliches Auftreten
    • starke Kommunikationsfähigkeit
    • Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist
    • Flexibilität und Belastbarkeit
    • Selbstständiges Arbeiten
    • Betriebswirtschaftliches Denken
    • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse

    Unsere Leistungen:

    • Leistungs- und qualifikationsentsprechende Entlohnung
    • Unterstützung bei vermögenswirksamen Leistungen
    • Unterstützung bei privater Altersvorsorge
    • Bei Bedarf kann eine Einzelunterkunft für die Zeit des Umzugs zur Verfügung gestellt werden
    • Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
    • Eine 5 Tage-Arbeitswoche
    • Faire Trinkgeldverteilung
    • Arbeitsausgleichstage bei Feiertagsarbeit
    • Nach Möglichkeit an zwei aufeinanderfolgenden Tagen frei
    Über uns:
    Über uns: Das ehemalige Klostergut der Benediktiner-Abtei ist heute ein exklusives 4-Sterne Landhotel mit einem ausgezeichneten Restaurant, gelegen im wunderschönen bayerischen Odenwald. Hier macht es Spaß zu leben und in einem hochmotiviertem Team zu arbeiten.

    Der Schafhof Amorbach Landhotel & Restaurants

    Adresse:
    Schafhof 1
    63916 Amorbach
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Herr Dominik Schmidt
    +49 9373 97330
    direktion@schafhof.de
    www.schafhof.de
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne

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