Commis de Cuisine (Mensch) 3 Michelin Star Restaurant Aqua

Ihr The Ritz-Carlton, Wolfsburg Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas.

Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success.

Das Restaurant Aqua, unter der Leitung von Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld, zählt zu den besten Gourmetadressen Deutschlands. Eingebettet im eleganten Ambiente des The Ritz-Carlton, Wolfsburg, vereint Aqua kulinarische Kreativität mit handwerklicher Perfektion - ein Ort für Menschen mit Leidenschaft für feine Küche.

Als Commis de Cuisine (Mensch) sind Sie Teil eines hochmotivierten Teams und arbeiten eng mit den Chef de Parties und dem Küchendirektor zusammen, um feinste Gerichte auf Weltklasse-Niveau zuzubereiten. Sie lernen täglich von den Besten und tragen aktiv zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei.

IHRE ERSTE ROUTE:

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Fertigstellung der Speisen
• Mise en place und sauberes Arbeiten nach Anleitung
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP)
• Aktive Mitarbeit bei Innovation und Produktpflege
• Unterstützung in verschiedenen Posten der Küche

IHR KOFFERRAUM IST GEFÜLLT MIT:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in
• Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Leidenschaft für süße Kunst und hohes Qualitätsbewusstsein
• Kreativität, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
• Strukturierte und saubere Arbeitsweise

UNSERE FAHRASSISTENTEN SIND:

• werteorientierte Unternehmenskultur
• Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
• Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
• Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International
• 4 Tage Woche (Mittwoch - Samstag)

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Über uns:

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.