Lindner Hotel Wien Am Belvedere
Hotel 4 SterneWien
Commis de Cuisine/Jungkoch m/w/d
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Wien
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Commis de Cuisine / Koch (m/w/d)
Lindner Hotel Wien Am Belvedere
Unser Hotel:
Mit der Wiener Innenstadt, dem Schloss Belvedere und dem Botanischen Garten vor der Tür, ist man im Lindner Hotel Am Belvedere in fantastischer "Pole Position".
Aber nicht nur die zentrale Lage, umgeben von kaiserlichem Grün, lässt Besucherherzen höher schlagen. Auch das elegante Design mit urigen Akzenten im Heuriger, die gourmetverdächtigen Treffpunkte und das apart-legere Ambiente, sorgen für genussvolle Aufenthalte in jeder Beziehung. Lebensart im Herzen von Wien!
Aber nicht nur die zentrale Lage, umgeben von kaiserlichem Grün, lässt Besucherherzen höher schlagen. Auch das elegante Design mit urigen Akzenten im Heuriger, die gourmetverdächtigen Treffpunkte und das apart-legere Ambiente, sorgen für genussvolle Aufenthalte in jeder Beziehung. Lebensart im Herzen von Wien!
Unsere Benefits:
- Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
- regelmäßige Entwicklungsgespräche
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites Trainingsangebot
- Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool
- Teamevents
- Transfermöglichkeiten
- Kostenfreie Stellung der Uniform
- Kostenfreie Verpflegung
Die Aufgaben:
- Selbstständige Organisation, Planung und Koordination der Arbeitsweisen auf seinem Posten unter Weisung des Postenchefs
- Kochen auf seinem Posten, d.h. erstellen des Mise en place und Produktion der Speisen nach qualitativen und quantitativen Vorgaben
- Warenannahme & Eingangskontrolle (Qualität & Quantität)
- Kontinuierliche Kontrolle der zum Verzehr bereitgestellten Speisen
- Verantwortlich für die sachgemäße Lagerung der Lebensmittel auf dem jeweiligen Posten
Das Profil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Sie bevorzugen kreatives Mitdenken und Handeln
- Sie haben eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise sowie die Liebe zum Beruf
- Sie sind aufgeschlossen, gastorientiert und haben ein freundliches, gepflegtes Auftreten.
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
- Sie verfügen über gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Über uns:
Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit Sitz in Düsseldorf und einem Portfolio von über 30 Hotels in sieben europäischen Ländern. Die Gruppe bietet unter einem Dach zwei hochwertige Hotelmarken an: Die klassische Marke Lindner Hotels & Resorts steht für individuelle Business- und Resort Hotels, die sich dem rundum-Service am Gast verschrieben haben. Die 2015 gegründete Marke me and all hotels setzt auf Boutique Charakter, technische Finesse und lokale Veranstaltung in zentralen Citylagen mit individuellem Design und lässig-ungezwungenem Flair. Nicht nur unsere Gäste, auch unsere Mitarbeiter sollen sich bei uns wohlfühlen. Daher sind wir stolz, zu den kununu Top Companies 2022 (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) zu gehören.
Job-ID: YLBKWS | Drucken
