Commis de Cuisine / Küchenhilfe (m/w/d)

Das Townhouse Leipzig a Vagabond Club befindet sich direkt neben der Thomaskirche und dem Bach-Denkmal in Leipzig und gehört mit seinem Renaissance-Gebäude zu den ältesten noch bewohnbaren Gebäuden in Leipzig.

Unser Hotel verfügt über 52 stilvoll gestaltete Studios, einen Fitness-, Sauna- und Relaxbereich sowie eine Bibliothek im Renaissancehaus.

Es bietet dazu das Restaurant „Breakfast Club“, in welchem wir unseren Gästen mit regionalen Produkten ein Frühstück im Hawaiian Style bescheren.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Commis de Cuisine / Küchenhilfe (m/w/d).

Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
• Gute Deutschkenntnisse
• Sehr gute Umgangsformen
• Kreativität und Pro-Aktivität sowie eine äußerst zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Freude und Leidenschaft für die gehobene Hotellerie und Gastronomie
• Organisationstalent, Kommunikationsgeschick und Teamfähigkeit

Was wir dir bieten:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Dienstkleidung bekommst du gestellt
• Intensive Einarbeitung, keine Spätschichten oder Nachtschichten
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Regelmäßige Social Events
• Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

Deine Aufgaben sind:

• Fachgerechtes Zubereiten der Speisen für das à la Carte Restaurant, den Bankettbereich, den Roomservice und Barbereich
• Vorbereitung des Mise-en-Place auf deinem Posten
• Das Unterstützung bei der monatlichen Inventur
• Mitverantwortung für die fundierte Aus- und Weiterbildung unserer Auszubildenden
• Mitverantwortung für das professionelle Onboarding neuer Kolleginnen und Kollegen
• Sicherstellung der HACCP Standards

Kontakt

Townhouse Leipzig a Vagabond Club
Thomaskirchhof 13/14
04109 Leipzig
Deutschland
Ansprechpartner: Laura Schulze

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.

Über uns: