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SV Business Catering GmbH - Köln 5 - Arnoldiplatz
Catering/Business/Kantine/GV
Köln
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Commis de Cuisine (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Lindner Hotel City Plaza
  • Festanstellung Voll-/Teilzeit
  • Magnusstr. 20, 50672 Köln, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Unser Hotel:

    Hätzlich Willkumme in Kölle!

    Unser Hotel befindet sich im Herzen von Köln direkt am Friesenplatz. Deshalb spiegelt sich der Beat der Stadt auch in den 11 verschiedenen Themenetagen, die eigentlich nur sechs sind, mit unterschiedlichen Partnern wider – hier ist alles dabei!

    Doch nicht nur unsere Gäste erleben Köln, sondern auch unsere Mitarbeiter sind mittendrin, denn sie erwecken die kölsche Herzlichkeit zum Leben. Dabei ist uns Teamwork besonders wichtig: Wir unterstützen uns gegenseitig und können nach getaner Arbeit auch gemeinsam feiern und anstoßen. Lernen Sie die herzliche kölsche Art kennen und werden Sie Teil des jecken Teams - denn mer sin eins. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

    Wir sind ein erfolgreiches City Hotel mit all seinen Facetten und dem Schwerpunkt auf unser Mice Geschäft. Unser Tagungs- und Eventbereich erstreckt sich über 1000qm.


    Unsere Benefits:

    • Wir tragen eine tolle Uniform: Blusen bzw. Hemden, passende Chinohosen und Cardigans der Marke GANT sowie bequeme Sneakern von Nike
    • Halten Sie sich fit und nutzen unser Fitnesstudio vor oder nach Ihrem Dienst oder nehmen Sie einmal die Woche für eine Stunde am Sportprogramm mit exklusivem Physiotherapeuten teil
    • Wir Kölner können nicht nur Feiern für Gäste organisieren, sondern auch selbst feiern – wir bieten viele Teamevents wie das Sommerfest oder die Kick-Off-Party zu Jahresbeginn
    • Sie erhalten von uns ein vergünstigtes Jobticket, um mit der KVB von Köln bis nach Bonn oder Leverkusen zu fahren, oder können ein günstiges Parkticket erhalten
    • Und natürlich profitieren auch wir von allen Lindner-Benefits:
      • Jubiläums- und Sondergratifikationen
      • Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde
      • Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen (z.B. AboutYou, Sky, Jochen Schweizer uvm.)
      • Internes E-Learning Tool mit Gamification. Eignen Sie sich spielerisch fachbezogenes und fachübergreifendes Wissen an.
      • Vielseitiges Trainingsprogramm mit fach- und fachübergreifenden Trainings

    Die Aufgaben:

    • Selbstständige Organisation, Planung und Koordination der Arbeitsweisen auf seinem Posten unter Weisung des Postenchefs
    • Kochen auf seinem Posten, d.h. erstellen des Mise en place und Produktion der Speisen nach qualitativen und quantitativen Vorgaben
    • Warenannahme & Eingangskontrolle (Qualität & Quantität)
    • Kontinuierliche Kontrolle der zum Verzehr bereitgestellten Speisen
    • Verantwortlich für die sachgemäße Lagerung der Lebensmittel auf dem jeweiligen Posten

    Das Profil:

    • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • Sie bevorzugen kreatives Mitdenken und Handeln
    • Sie haben eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise sowie die Liebe zum Beruf
    • Sie sind aufgeschlossen, gastorientiert und haben ein freundliches, gepflegtes Auftreten.
    • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
    • Sie verfügen über gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
    Über uns:
    IM BEAT DER STADT.

    Der urbane Puls der Zeit und Kölner Nostalgie vereint auf 11 Etagen, die eigentlich nur 6 sind.

    Das Lindner Hotel City Plaza liegt nicht nur im Herzen von Köln. Es ist Köln. Und es ist wie ein eigenes Kölner Veedel mit Sight-Seeing-Erlebnissen Etage für Etage. Hier erfährt man den Style und das Lebensgefühl der Stadt und auch viel über ihre Helden. Im Lindner Hotel City Plaza treffen Chai-Latte auf Kölsch, unverzichtbares Himmel un Ääd auf welterprobtes Streetfood, Business-Traveller auf City-Hopper und Kölner auf Nicht-Kölner. Und egal wie wild sich Stile mixen, es passt doch alles immer zusammen. „Jede Jeck es anders.“ Hier spüren Sie den Beat der Stadt.

    Lindner Hotel City Plaza

    Adresse:
    Magnusstrasse 20
    50672 Köln
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Dorothea Lehmann
    www.lindner.de
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne

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    Job-ID: O6YFWI | Drucken