Commis de Cuisine/Jungkoch m/w/d
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Commis de Cuisine/ Jungkoch (m/w/d)

Commis de Cuisine/ Jungkoch (m/w/d)

VAYA Galtür
  • Zeitvertrag/Saison
  • Galtür 47b, 6563 Galtür, Österreich
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten

    COMMIS DE CUISINE (w/m/d)

    Für die kommende Sommersaison 2023 suchen wir einen qualitätsbewussten und lernbereiten Commis de Cuisine/ Jungkoch (w/m/d). 

     Unser Hotel liegt im Zentrum des Dorfes und verfügt über 140 Betten und ein exklusives À-la-carte-Angebot. Holzelemente, Stein und heimische Materialien in der Fassade sowie im Inneren des Hotels schaffen eine authentische, angenehme Atmosphäre. Das Skigebiet mit Schneegarantie lässt für ski- und snowboardbegeisterte Mitarbeiter keine Wünsche offen. Auch im Sommer bietet das Gebiet unzählige Freizeitmöglichkeiten wie Mountainbiken, Wandern oder Klettern.

     

    DEIN FACHWISSEN IST GEFRAGT:

    Innovative, kreative Küche begeistert unsere Gäste und macht Appetit auf mehr. Mit dienem jungen, engagierten Team kochst du gehobene Tiroler Küche mit dem gewissen Etwas an Internationalität und Leichtigkeit. Besonders wichtig sind uns Frische, Regionalität und Hausgemachtes. Du unterstützt den Chef de Partie bei allen anfallenden Arbeiten auf Ihrem Posten. So trägst du dazu bei, dass unseren Gästen ihr Aufenthalt in unserem Hotel auch kulinarisch in Erinnerung bleibt.

     DEINE AUFGABEN:

    • Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche
    • Zuständigkeit für die Herstellung der zugewiesenen Speisen (inklusive der Temperatur- und Qualitätskontrolle)
    • Kontrolle von Warenbewegungen
    • Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
    • Regelmäßige Teilnahme an allen Trainings für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz sowie Umgang mit gefährlichen Stoffen

    DEINE QUALIFIKATIONEN:

    • Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
    • Kenntnisse über das Speiseangebot und deren Zubereitungsart
    • Kostenbewusstes Arbeiten
    • Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
    • Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten

    WIR BIETEN DIR:

    • Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
    • Staff und Family Rate – bis 1000,-- EURO gratis Übernachtungen in den VAYA Hotels
    • Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander
    • Eine wertschätzende Teamkultur in einem modernen Unternehmen
    • Spannende Projekte mit Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
    • Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
    • Benützung des SPA- und Wellnessbereiches
    • Weitere interessante Benefits

     

    Aussagekräftige Bewerbungen bitte an: jobs@vayagroup.at

    Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter im gleichen Maße.

    Über uns:
    VAYA Resorts - Mit viel Herzlichkeit in Österreichs Bergen Die VAYA Resorts überzeugen mit umfassendem Service auf höchstem Niveau. Sie empfangen dich im typischen, schicken VAYA-Design mit hochwertiger Ausstattung, verfügen über Wellnessbereiche und das Lifestyle-Restaurant VAYA Bar & Grill. Die Häuser punkten mit ihrer fantastischen Lage in den schönsten Wintersportregionen der Alpen und Sommerfrische Destinationen in den österreichischen Bergen. Hier erlebst du gelassene Stimmung, eine besondere Atmosphäre und Genuss pur. Wir freuen uns auf Dich!

    VAYA Galtür

    Adresse:
    Galtür 47b
    6563 Galtür
    Österreich
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne

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    Job-ID: OWEQL6 | Drucken