Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d)

Das 4-Sterne Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Helfmann Park liegt in einem florierenden Wirtschaftsstandort, direkt vor den Toren der Mainmetropole Frankfurt.

Das Hotel verfügt über 179 klimatisierte Zimmer. Der exklusive Tagungsbereich auf der 5. Etage bietet einen atemberaubenden Skylineblick und verfügt über 7 Räume für Veranstaltungen mit einer Kapazität von bis zu 180 Personen. Die U-Bahn-Station Niddapark ist in 10 Minuten mit dem Auto erreichbar.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) .

Als Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

• Unterstützung des Demi Chef de Partie (m/w/d)
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
• Bereitstellen des Mise-en-Place
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
• Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe und Durchführen von Inventuren

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
• Erste Erfahrung im à la carte Bereich von Vorteil
• Sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit
• Loyalität, Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und Spaß am Erfolg

Idealerweise bereits Erfahrungen als Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) .

Was wir dir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaub nach Tarif
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Teamevents: Sommerfest & Weihnachtsfeier
• Kostenfreie Arbeitskleidung & Reinigung
• Extra-Freier-Tag am Geburtstag 
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
• Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
• Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Hotels oder im Unternehmen
• Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein

Und viele weitere Benefits …

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Kontakt

Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Helfmann Park
Helfmann Park 1
65760 Eschborn
Ansprechpartner: Sandra Schumacher-Bazzoli

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: Career@hrg-hotels.com

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.

Über uns:

Das 4-Sterne Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Helfmann-Park liegt im florierenden Wirtschaftsstandort Eschborn, direkt vor der Mainmetropole Frankfurt. Alle 179 Zimmer sind klimatisiert und haben kostenloses WLAN. Der Tagungsbereich exklusiv auf der 5. Etage mit Skylineblick verfügt über 7 Räume für Veranstaltungen mit bis zu 180 Personen.