Chef de Partie/Postenköche m/w/d
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Chef de Partie (m/w/d) für unsere Pâtisserie

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Panorama Hotel & Service GmbH, Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
  • Festanstellung Vollzeit
  • Kärcherstraße 11, 74639 Zweiflingen, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Glücklich ist, wer glücklich macht!

    Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Ein Hotel mit Charme, Persönlichkeit und Charakter.

    Wir freuen uns über Menschen mit Begeisterung für die Hotellerie, Menschen mit Geschichte oder Träumen. Umgeben von der Sicherheit der international vertretenen Würth-Gruppe entfalten Sie Ihre Fähigkeiten in einem individuellen, familiären und herzlichen Schlosshotel.

    Wir bieten Ihnen:

    • arbeiten in einem der besten Hotels Deutschlands mit den Vorzügen eines Konzerns im Hintergrund
    • abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
    • freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
    • freie Nutzung unseres Fitnessraums im SPA Bereich
    • sehr gute Weiterbildungs- und Trainingsmöglichkeiten
    • gute Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
    • Rabatt in unseren Restaurants sowie auf Kosmetikprodukte und Behandlungen
    • Attraktive Sonderraten in unseren Partnerhotels von Fair Job Hotels und Feine Privathotels
    • Personalunterkunft inkl. WLAN in unserem Jägerhaus nach Verfügbarkeit 

    Ihre Aufgaben:

    Die Erstellung von Desserts und Süßspeisen der a la carte Karte für das 2 Sterne Gourmet-Restaurant „Le Cerf“, die Jägerstube und Bankett.

    Ihre Qualifikationen:

    • abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor oder Patissier
    • mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in der Sternegastronomie
    • Sie können ein Team von 3 -4 Mitarbeitern führen und zu Höchstleistungen motivieren
    • sicherer Umgang mit unseren Auszubildenden
    • Sie arbeiten verantwortungs- und kostenbewusst
    • Sie arbeiten sauber, selbständig, zuverlässig und motiviert
    Über uns:
    Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe ist ein 5 Sterne Superior Haus und Mitglied der Hotelkooperation „Feine Privat Hotels“. Es gehört der Panorama Hotel & Service GmbH an, einer Tochtergesellschaft der Würth Gruppe.
    Das Hotel besteht aus dem historischen Jagdschloss, dem Torhaus, dem Gartenhaus sowie dem Hauptgebäude mit Spa. Insgesamt stehen 66 exklusive Gästezimmer verschiedener Kategorien zur Verfügung. Das 4.400 Quadratmeter große Spa bietet Gästen auf zwei Etagen Ruhe und Erholung. Die vier Restaurants des Hotels, das Gourmet-Restaurant, die Jägerstube, die Waldschänke und das Spa-Restaurant bieten für jeden Geschmack etwas an. Für unsere Tagungsgäste bietet die Remise sechs Räume mit modernster Ausstattung.
    Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe hat im renommierten Relax Guide 2022 bereits zum 12. Mal in Folge die Höchstnote 4 Lilien / 20 Punkte bekommen! Im Juni 2017 wurde es zudem mit dem begehrten European Health & Spa Award als „Best Destination Spa in Germany“ bzw. „Platz 2 in Europa“ ausgezeichnet. Bei den „World Luxury Spa Awards 2019“ erhielt das Resort Auszeichnungen in zwei Kategorien: „Best Luxury Resort Spa“ in Deutschland sowie „Best Luxury Spa Retreat“ in Deutschland. Das renommierte Reisemagazin GEO SAISON listet das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe im Ranking der „100 schönsten Hotels in Europa 2018“ in der Kategorie „Wellness“.

    Panorama Hotel & Service GmbH, Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe

    Adresse:
    Kärcherstraße 11
    74639 Zweiflingen
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel

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    Job-ID: TAVTW3 | Drucken