Chef de partie m/w

Herzlich Willkommen im Resort La Ginabelle!

 

Arbeitest du gerne in einem jungen, motivierten Team an einem modern eingerichteten Arbeitsplatz? Wir bieten dir eine kollegiale Zusammenarbeit, eine interessante Position mit selbstständiger Arbeitsweise, sowie Weiterbildung mit Aufstiegsmöglichkeiten.

 

Das erwartet dich im ****S Resort La Ginabelle Zermatt:

• Studios mit Dusche/WC, Küchenecke, teilweise WLAN und TV
• Saison- oder Jahresvertrag
• Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb
• Korrekt abgerechnete Überstunden (Kompensation oder Auszahlung)
• Badetag im Infinity pool 1x pro Monat

 

Deine Aufgaben

• Herstellung von À la carte- und Menü-Gerichten
• Gewährleistung einesruhigen und reibungslosen Ablaufs auf eigenem Posten
• Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit (Posten und Kühlhäuser)
• Schreiben und Kontrollieren der Hygienelisten
• Aktualisierung und Kontrolle des Mise en Place für
• À la carte und HP-Menü
• Warenkontrolle
• Einbringung beim Kreieren von Gerichten und Speisen

 

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Wirtschaftliches Denken und Handeln
• Schnelle Auffassungsgabe
• Dynamische Arbeitsweise und Belastbarkeit
• Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit

Vervollständige unser motiviertes Team ab sofort oder nach Vereinbarung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

 

- Familie Abgottspon und Team

 

 

Über uns:

Herzlich willkommen im Vitalhotel der familiären Gastlichkeit! Verwöhnen Sie unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Betreuung. Tragen Sie dazu bei, dass die Ferien der Gäste durch hochstehende Kulinarik und einem aussergewöhnlichen Ambiente zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Geniessen Sie in Ihrer Freizeit die zahlreichen Sportmöglichkeiten in Zermatt und seiner Bergwelt. Eigene Mitarbeiterstudios sind vorhanden.