Chef de Partie Entremetier (m/w)

Ihre Aufgaben: 

• Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste.
•   Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens
• ·   Engagement und teamorientierte Arbeitsweise

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie in einem Saisonhotel.           
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Hoher eigener Qualitätsanspruch
•  Freude, Verantwortung zu übernehmen
• Sprachen: Gute Kenntnisse in Deutsch, Französisch oder Englisch

Wir bieten: 

• Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort

• Internationale Küche mit marktfrischen Produkten.

• Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen.
• Gute Entlohnung
• Geregelte Arbeitszeiten
• Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Bei Interesse, senden Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen oder kontaktieren Sie uns.

Internationale Küche mit marktfrischen Produkten.

 

Bei Interesse senden Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen oder kontaktieren Sie uns.

Ansprechpartner: Herr René Hürlimann
Email: info@hotelalexzermatt.com

Über uns:

Das 4* Hotel Alex ist sehr zentral gelegen, nur 2 Gehminuten von der Gornergratbahn und dem Dorfzentrum von Zermatt, mit schöner Aussicht auf die Zermatter Berge. Das Ambiente des Hotel Alex erinnert an eine luxuriöse Berghütte: Hinter dem klassischen Chaletbau verbirgt sich eine attraktive Erlebniswelt mit vielen Überraschungen. Das Angebot umfasst individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, Restaurants, Gartenrestaurant, Lounge-Cocktail-Bar, Konferenzenräume, Sauna, Whirlpool, Dampfbad, Tepidarium, Indoor-Schwimmbad, Tenniscourt und Squash. Familienbetrieb im schönen Zermatt .Junges dynamisches Team. Unterkunft stellen wir zur Verfügung. Längere Anstellung möglich.