Chef de Partie/Postenköche m/w/d
Filter
119 Stellenanzeigen gefunden
Wir haben Ihnen eine Bestätigung gesendet.
Durch die Bestätigung des Jobs per E-Mail-Auftrages bestätigen Sie die AGB und die Datenschutzerklärung
Chef de Partie m/w

Chef de Partie m/w

Hotel Alpenblick *** Interlaken (16 PGM)
  • Festanstellung Vollzeit
  • Oberdorfstrasse 3, 3812 Wilderswil Interlaken, Schweiz
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Ihr Profil:

    ·         Abgeschlossene Ausbildung in der Küche/Koch/Patissier

    ·         Sie haben bereits einen Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller

              Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt

    ·         Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmittel besitzen Sie sehr gute

              Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details

    ·         Ein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie aus, sowie eine kostenbewusste

              Arbeitsweise

    ·         Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit ständig dazu zu lernen

    ·         Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung und leben diese anderen Kollegen vor

    ·         Motivation im Team aufrechterhalten

              Flexibilität, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil

     

     

    Ihre Aufgaben:

    ·         Sie führen und organisieren selbständig den Posten und sind für die Vorbereitung sowie

              das Herstellen und Zubereitung der Speisen verantwortlich

    ·         Sie unterstützen den Küchen Chef bei den täglichen Bestellungen, sowie der

              dazugehörigen Qualität

    ·         Sie berücksichtigen bei der Arbeit die Hygiene und Lebensmittelvorschriften des HACCP

              Konzepts

    ·         Sie geben Ihr Fachwissen an andere Kollegen und Ausbildende weiter und lernen diesen

              entsprechend an

     

    Wir bieten:

    ·         Einen vielseitigen Aufgabenbereich

    ·         Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung

    ·         Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste

    ·         Freie Tage/Freizeit genießen in einer der schönsten Berg Regionen der Schweiz

    ·         Auf Wunsch Unterkunft

    ·         Zeitgemäße Entlohnung, geregelte Arbeiten

    ·         Angenehme Zusammenarbeit

     

     

    Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!

     

    info@hotel-alpenblick.ch

    Über uns:

    Unser Hotel Restaurant Alpenblick bietet Qualität auf höchstem Niveau. Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und zählt zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere gemütlichen Zimmer verschiedener Kategorien von Standard über Deluxe bis Relax Zimmer mit privatem Dampfbad laden ein zum Sich-wohl-fühlen.

    Hotel Alpenblick *** Interlaken (16 PGM)

    Adresse:
    Oberdorfstrasse 3
    3812 Wilderswil / Interlaken
    Schweiz
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 3 Sterne

    Weitere Jobs dieses Unternehmens

    Job-ID: E5Z6YB-4RI | Drucken