
Würzburg
Wir sind ein 4-Sterne-Schlosshotel in Würzburg – mit Traumaussicht auf Main und Weinberge. Dazu gehören 69 Zimmer, 100 Kollegen und ein Restaurant, das in der ganzen Gegend für seine exquisite Küche bekannt ist. Von der Tagung bis zur Hochzeit finden bei uns alle möglichen Events statt, zusätzlich können Sie sich auf ein umfangreiches à la carte-Geschäft freuen. Convenience mögen wir übrigens nicht so gerne, wir machen erstens alles selbst und zweitens frisch.
Wir suchen Sie als Saucier Chef de Partie (w/m/d)
Sie haben Lust, bei uns kreativ zu werden? Und gehen die Dinge gern gemeinsam an? Dann haben wir den richtigen Job für Sie.
Hier die Details
A la carte-Geschäft, 60-Mann-Bankett, Barbecue, Tagung – und Sie mittendrin. Erst mal verschaffen Sie sich einen Überblick: Was steht an? Was haben die Kollegen* schon vorgekocht? Was ist eilig? Dann legen Sie los: Champagner-Schaumsuppe, Wildkräutersalat, Mango-Chilichutney, gebeizter Kabeljau … diese Art von Gerichten findet sich auf unserer Speisekarte. Und wenn Sie weitere Ideen haben, sind wir schon auf den Austausch mit Ihnen gespannt.
Sie sind natürlich nicht allein, sondern haben immer Kollegen* um sich herum. Sie leiten an, sprechen sich ab und kümmern sich auch um die Azubis (die schon auf Ihre Profitricks gespannt sind). Hin und wieder wird’s hektisch – kennen Sie ja. Perfekt, wenn Sie gerade dann ruhig bleiben. Miteinander sprechen, sofort sagen, wenn etwas schiefgegangen ist – wir wuppen die Dinge gemeinsam! So arbeiten wir und das ist uns sehr wichtig.
Unsere Wünsche an Sie
Sie sollten schon in vergleichbaren Positionen gearbeitet haben und Erfahrungen mitbringen. Haben Sie einen Lieblingsposten? Wir schauen zusammen, wie wir Ihre und unsere Vorstellungen harmonisch unter Dach und Fach bringen können. So macht es am meisten Spaß.
Darauf können Sie sich freuen
Klingt, als ob es Ihnen bei uns gefallen könnte?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Schauen Sie mal auf unsere Karriereseite www.steinburgkarriere.com, da finden Sie viele weitere Infos zu uns und der Art, wie wir arbeiten.
* Ob männlich, weiblich oder divers. Uns sind alle Menschen herzlich willkommen.