Hotel Aare Thun
Hotel 4 SterneThun
Chef de Partie/Postenköche m/w/d
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Thun
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Chef/in de Partie (m/w/d) 100%
Hotel Aare Thun
Ihre Kompetenzen
Ihre Aufgaben
Angebot
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie min. 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Sie haben bereits andere Mitarbeitende angeleitet und/oder geführt
- Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
- Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
- Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
Ihre Aufgaben
- Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
- Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
- Verantwortlich für die Mise en Place
- Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
- Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
- Teilnahme an Küchenmeetings und Schulungen
Angebot
- Sehr gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
- Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
- Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie
- Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun
Über uns:
Über uns – Hotel Aare Thun** | Modernes 4-Sterne-Hotel an einzigartiger Lage**
Nach einer umfassenden, zweijährigen Renovation eröffnete das Hotel Aare Thun** im Oktober 2023** seine Türen neu. Unser stilvoll designtes Business- und Ferienhotel liegt mitten auf der Aare-Halbinsel in Thun – nur wenige Schritte von der historischen Altstadt entfernt.
Wir verfügen über 60 moderne Zimmer, ein À-la-carte-Restaurant mit herzlicher Gastfreundschaft sowie einen 650 m² grossen Seminar- und Bankettbereich für Veranstaltungen jeder Art. Unsere Gäste schätzen die ruhige Lage, die Nähe zum Stadtzentrum und den atemberaubenden Blick auf den Thunersee und das Alpenpanorama.
Im Hotel Aare Thun** schaffen wir ein inspirierendes Umfeld – für unsere Gäste ebenso wie für unser Team.
Job-ID: RBRS5S-YX1 | Drucken
