Hotel- und Gastrojobs 74 Stellenanzeigen gefunden
Aramark Holding Deutschland GmbH
Catering/Business/Kantine/GV
Ellwangen (Jagst)
Hochschule für Polizei Baden-Württemberg - Hochschule für Polizei Baden-Württemberg
Hochschule/Universität
Böblingen
apetito catering B.V. & Co. KG
Catering/Business/Kantine/GV
Künzelsau
Erhalten Sie für diese Suchanfrage Jobs per E-Mail!
Durch die Bestätigung des Jobs per E-Mail-Auftrages bestätigen Sie die AGB und die Datenschutzerklärung von HOGAPAGE.de
CHEF DE PARTIE (M/W/D)

CHEF DE PARTIE (M/W/D)

Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG
  • Festanstellung Vollzeit
  • 70173 Stuttgart, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • MACH ES ZU DEINEM KOMPLIMENT!
    "Rolf steckt uns mit seiner guten Laune immer an. Gepaart mit seiner verlässlichen Art, ein super Teammitglied, das auch bei den Gästen gut ankommt." (Steffen Walz, Operative Leitung Catering)

    DAS BIETEN WIR DIR

    • Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
    • Feiertage, Weihnachten und Silvester meistens frei.
    • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.
    • Moderne Produktionsküche mit direkter Anbindung an die Straßenbahn.
    • Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
    • Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.
    • Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
    • Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Fördermaßnahmen.
    • Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.

    DAS BEINHALTET DEIN JOB

    • Selbständiges Führen des zugewiesenen Posten und der Mitarbeiter.
    • Organisation des reibungslosen Produktionsablaufs.
    • Sicherstellung der Speisenqualität.
    • Aktives Mitkochen während des Mise en Place.
    • Überwachen, Nachhalten und Dokumentieren der HACCP-Hygienestandards in Deinem übertragenen Verantwortungsbereich.
    • Einbringen Deiner Ideen bei der Entwicklung neuer Dessertkreationen für Buffets, Menüs und Ausschreibungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Produktionsleiter.
    • Gelegentliches Durchführen von Events.

    DAS BRINGST DU MIT

    • Erfolgreich abgeschlossene Koch-  oder Konditorausbildung, mit Berufserfahrung.
    • Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
    • Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
    • Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
    • Improvisationsgeschick, nicht alles ist planar.

    Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen! 

    Über uns:
    AM ANFANG

    Nach Erhalt des Diploms der renommierten École hôtelière de Lausanne, eröffnet Jörg Rauschenberger im Jahr 1982 sein erstes Restaurant in Winnenden.

    Im Lauf der Jahre hat eine konstante Entwicklung zu einem der führenden deutschen Unternehmen im Segment der Fine-Dining Gastronomie und der Eventcateringbranche stattgefunden. Der räumliche Focus der Restaurants ist Stuttgart, mit dem Bereich Eventcatering hingegen wird nicht nur der gesamte nationale Markt angesprochen, sondern auch das EU Ausland und die Schweiz. Derzeit kümmern sich rund 500 Mitarbeiter um das Wohl der Gäste, davon 275 in Vollzeit (inklusive 65 Auszubildende) und über 200 Mitarbeiter in Teilzeit- bzw. geringfügig Beschäftigt. Stand 02/2020.

    Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG

    Adresse:
    Schaflandstraße 6
    70736 Fellbach
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Frau Julia Kavaliauskas
    +49 711 55340113
    karriere@rauschenberger-catering.de
    Branche:
    Gastronomie
    Betriebsart:
    Restaurant

    Weitere Jobs von Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG

    Job-ID: XS7J09 | Drucken