Chef de Partie/Postenköche m/w/d
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Koch (m|w|d)
Europa-Park GmbH & Co - Hotelbetriebe KG
Hotel 4 Sterne Superior
Rust (Baden)
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Chef de Partie (m|w|d) Pâtisserie für unsere Restaurant-Sensation Eatrenalin

Chef de Partie (m|w|d) Pâtisserie für unsere Restaurant-Sensation Eatrenalin

Europa-Park GmbH & Co Mack KG - Eatrenalin
  • Festanstellung Vollzeit
  • Europa-Park-Straße 2, 77977 Rust bei Freiburg, Deutschland
  • Fachkraft
  • Nach Vereinbarung
    • Das Fine Dining Restaurant-Erlebnis Eatrenalin öffnet neue Dimensionen von Kulinarik und ist eine Sensation für alle Sinne. Für die kulinarischen Genüsse ist ein Team von internationalen Spitzenköchen zuständig. Sorge durch Deine Gastfreundschaft für ein einzigartiges Restaurant-Erlebnis. Sei ein Teil unseres Teams als Chef de Partie (m|w|d) Pâtisserie.
     

    Dein Aufgabengebiet

    • Du kümmerst Dich um das Herstellen, das Anrichten und die Dekoration der Desserts
    • Wie am Schnürchen: auf Deinem Posten läuft alles reibungslos
    • Die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Sicherstellung von Qualitätsstandards sind für Dich selbstverständlich
    • Gemeinsam mit Deinem Küchenteam kümmerst Du Dich um die Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden sowie die Weiterentwicklung von unseren Auszubildenden
    • Das Beste kommt zum Schluss: Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Süßspeisen und Desserts aller Art

    Dein Profil

    • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m|w|d)
    • Du profitierst von Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
    • Deine Motivation, Kreativität und Zuverlässigkeit haben Dich schon immer weit gebracht
    • Du bist gut organisiert und strahlst eine natürliche Freundlichkeit aus
    • Vorbildliche Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres sind für Dich ganz selbstverständlich
    • Deine Leidenschaft gehört den Süßspeisen: Hier bringst Du Erfahrung und Kreativität mit

    Wir bieten Dir

    • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im außergewöhnlichsten Gastronomiekonzept Deutschlands
    • Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
    • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
    • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
    • Eine hauseigene Akademie, die Dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet
    Über uns:

    Eatrenalin ist eine einzigartige, multisensorische Fine Dining Experience, welche Multimedia-Content mit gastronomischen Spitzenleistungen verbindet und seine Gäste auf eine kulinarische Sinnesreise schickt. Das futuristische Gastronomie-Event-Konzept "Eatrenalin" steht für die Symbiose aus "Eat" und "Adrenalin". Eatrenalin ist ein Joint Venture der MACK Unternehmensgruppe und dem Schweizer Gastronomieunternehmen Marché International. Ein internationales Team aus Spitzenköchen ist für die kulinarischen Genüsse zuständig. Eatrenalin Küchenchef Pablo Montoro aus Spanien ist zusammen mit dem niederländischen Sous Chef Ties van Oosten und der französisch-österreichischen Chef Pâtissière Juliana Clementz verantwortlich für die kreative Genialität der Eatrenalin Spitzengastronomie. Der erste Eatrenalin Standort wurde im November 2022 im Europa-Park Erlebnis-Resort in Rust eröffnet und ist direkt neben dem 4-Sterne Superior Erlebnishotel "Krønasår" und dem VR-Erlebniszentrum YULLBE zu finden.

    Europa-Park GmbH & Co Mack KG - Eatrenalin

    Adresse:
    Europa-Park-Straße 2
    77977 Rust bei Freiburg
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Varvara Mamonkina
    +49 1520 8877729
    Varvara.Mamonkina@eatrenalin.com
    jobs.europapark.de/de
    Branche:
    Gastronomie
    Betriebsart:
    Erlebnisgastronomie

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