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Chef de Partie/Postenköche m/w/d
Seehotel Niedernberg GmbH & Co.KGSie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und möchten Berufserfahrung sammeln, Neues dazulernen und sich in einem jungen, professionellen Team beweisen?
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab sofort als :
Als Chef de Partie (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette)
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen bei Kochprozessen
- Mitverantwortung für die Sicherstellung des optimalen wirtschaftlichen Erfolgs des Hotels unter rationeller Verwendung der betrieblichen Mittel
- Überwachung der festgelegten Qualitätstandards
- Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Erste Erfahrung im à la carte Bereich von Vorteil
- Sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Loyalität, Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und Spaß am Erfolg
Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie (m/w/d)
Was wir Ihnen bieten :
- Eine 4 Tage Woche
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
- eine abwechslungsreiche Arbeit in einem aufgeschlossenem, internationalen Team
- Lohnzuschläge für Nachtarbeit, Sonn-und Feiertage
- Mitarbeiterrabatte sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen bei unseren Partner Hotels
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaub nach Tarif
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Kostenfreie Arbeitskleidung & Reinigung
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Teams
Wenn das auf Sie zutrifft dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und
Ihre tatkräftige Unterstützungin unserem Team!
Über uns:
Das Seehotel Niedernberg, direkt am Niederberger Seeufer gelegen und unweit von der Frankfurter Metropole entfernt, liegt inmitten wunderschöner Natur. Zu dem Hotel gehören 107 modern-zeitlos ausgestatteten Gästezimmer, ein Tagungszentrum mit 12 Konferenzräumen sowie einen Wellnessbereich, die ein Dorfflair widerspiegeln. Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant „elies“ und in der Hannes Bar verwöhnt. Hier legt man großen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten und den Verzicht künstlicher Aromen. Die derzeit 115 Dorfbewohner:innen sind mit Leidenschaft, Herz und Begeisterung für ihre Gäste da.